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曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porp曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思hyra spp. ）在系(xì)统分类学(xué)上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜(cài)目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长(zhǎng)在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温(wēn)带、亚(yà)热(rè)带(dà曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思i)和热带海域。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和(hé)韩国被(bèi)大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫菜是我国海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产量约13.53万吨，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含(hán)膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及钙(gài)、钾(jiǎ)、镁(měi)等微量元素，还含藻(zǎo)类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有(yǒu)很高(gāo)的营养价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋(yáng)食材，也(yě)是我国东南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体(tǐ)的(de)细胞层(céng)数为1层(céng)，且单个细胞含1个星状色素(sù)体，中国的(de)紫菜属物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻(zǎo)体(tǐ)边缘细胞的(de)特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分为(wèi)3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑(huá)，边(biān)缘细胞形态与其他(tā)营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘具明(míng)显的刺突(tū)，后(hòu)者由1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片边(biān)缘由几排(pái)退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无(wú)机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和矿物质，其(qí)中蛋白(bái)质(zhì)的成分高(gāo)达25%~50%，所以(yǐ)在食品(pǐn)和医药(yào)领域(yù)具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用(yòng)。

　　紫菜具有较强的吸收氮(dàn)磷和(hé)固(gù)定碳的能力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养化的修(xiū)复和改善也(yě)有重要作(zuò)用。

分布(bù)情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带、温带、亚热带和热(rè)带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带海域的物(wù)种多(duō)样(yàng)性(xìng)丰富。

　　紫(zǐ)菜在中(zhōng)国的地理(lǐ)分布也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在黄(huáng)渤海到东(dōng)南沿海的潮(cháo)间(jiān)带，另外，也有少数紫菜(cài)物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区(qū)域(yù)性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主要是(shì)条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫(zǐ)菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海主要(yào)是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国(guó)沿(yán)海(hǎi)分布(bù)较广，从南到北均(jūn)有其生长，是一个(gè)广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环(huán)境为基础，在中(zhōng)国形成了长江以北的(de)条斑紫(zǐ)菜(cài)和长江以南的坛紫菜2大栽培区(qū)域。

　　坛紫菜是我国(guó)独(dú)有的暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价格的(de)攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江苏南通和连云(yún)港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中(zhōng)在江(jiāng)苏和山(shān)东，产量和出口量占全(quán)国(guó)条(tiáo)斑紫菜行业95%以(yǐ)上。