新鲜海蜇皮存放方法视频？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海蜇放在盐(yán)和明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后装入到可以(yǐ)密封的坛子中(zhōng)，可保存(cún)半(bàn)年左右时间的。关于(yú)新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存，鲜海(hǎi)蜇皮冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇(zhē)皮怎么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

海(hǎi)蜇皮是(shì)不(bù)是水(shuǐ)母

　　是(shì)的，海蜇皮是水母的。

　　海(hǎi)蜇皮是海蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇是一(yī)种大(dà)型食用水母，早在一(yī)千(qiān)六百多年前的晋代就已(yǐ)经开始食用。

　　我(wǒ)国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿(yán)海均有分布，海(hǎi)蜇是(shì)我国(guó)沿海渔业(yè)的重(zhòng)要捕捞对(duì)象(xiàng)。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是我们常吃(chī)的(de)海蜇皮(pí)了。并非是所有水(shuǐ)母都可以吃，在我国(guó)的(de)东南沿(yán)海(hǎi)，水母(mǔ)就(jiù)被(bèi)称为“海蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮(pí)存放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾(fán)保存：把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右时(shí)间(jiān)。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海(hǎi)蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡水和(hé)其他污(wū)染(rǎn)物(wù)，直接(jiē)放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面(miàn)被盐包(bāo)起(qǐ)来，把沾好盐的海蜇头放在可(kě)以密封的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可保存(cún)半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意(yì)看外(wài)观色泽，优选呈白色或(huò)黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要(yào)闻一(yī)下是否带(dài)腥臭味，用手揉一(yī)下皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇(zhē)的(de)保存方(fāng)法_鲜海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一(yī)种食物在我们国(guó)家(jiā)的历史非常悠久，现在，海蜇(zhē)已(yǐ)经成为了一种(zhǒng)很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海(hǎi)蜇(zhē)的保存有一些(xiē)小的技(jì)巧，下面就来介(jiè)绍有关海蜇保存的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮助。

　　　　海蜇的保存方法(fǎ)

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡(pào)海蜇(zhē)。

　　按(àn)500克(kè)海蜇、50克盐、5克明(míng)矾(fán)的(de)比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸(jìn)好密(mì)封(fēng)，可保存很(hěn)长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法(fǎ)二：从(cóng)市(shì)场上买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡(dàn)水或污物，要用(yòng)盐一(yī)层一层地将它(tā)胞起来(lái)，存放在干净小(xiǎo)口的坛子或罐(guàn)子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封(fēng)好即(jí)可(kě)。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤(shāng)，一般可在数(shù)分钟出现(xiàn)触电样刺痛感(gǎn)，数小时(shí)后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现触(chù)电样(yàng)刺痛感，数(shù)小时(shí)后伤(shāng)区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛，轻(qīng)者可(kě)在20天左右(yòu)自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮坏死(sǐ)。

　　患者(zhě)全身表(biǎo)现(xiàn)可有烦躁不安、发冷(lěng)、腹痛、腹泻、精(jīng)神不振(zhèn)及(jí)胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡沫痰(tán)，并伴有脉数(shù)无力、皮肤青紫及(jí)血压下降等过敏性休克征(zhēng)象。

　　若抢救(jiù)不及(jí)时(shí)，这类(lèi)蜇伤病人可在短(duǎn)时间内(nèi)死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是(shì)作业渔(yú)民要(yào)做(zuò)好(hǎo)个(gè)人防(fáng)护，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不(bù)直接(jiē)接(jiē)触海蜇须(xū)，有特(tè)异敏感体(tǐ)质(zhì)的人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海(hǎi)蜇(zhē)汛(xùn)期应设浮标栏网，并在海(hǎi)边建立醒目宣(xuān)传警戒(jiè)标志(zhì)，并配(pèi)合(hé)防伤害的科(kē)普(pǔ) 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下(xià)海 游泳 或(huò)在海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发现海蜇千万(wàn)不可(kě)碰触，更不能捕捞，因在海上(shàng)一旦发生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者(zhě)切不可惊慌，只要及时(shí)到医院(yuàn)诊治，一般都(dōu)能(néng)较快好转和痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失当(dāng)或大意麻痹，则易出(chū)现溺水(shuǐ)、跌伤(shāng)或因救治(zhì)不及时(shí)而发生危险和加重(zhòng)病情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千(qiān)万不(bù)要抓捕、触碰海水中漂着的海蜇。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，不要用淡(dàn)水冲(chōng)洗，因(yīn)淡(dàn)水可(kě)促使刺(cì)胞释放毒液，应尽快用毛巾、衣(yī)服、泥(ní)沙擦去黏附在(zài)皮肤上的触手或毒液(yè)，可用(yòng)碳(tàn)酸氢钠(小苏打)或明矾清(qīng)洗伤处(chù)。

　　若损(sǔn)伤面积大(dà)，全身反(fǎn)应严重者，要(yào)及时去医院治疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝(lán),黄(huáng)瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋(cù)，生(shēng)抽，香油，适量盐兑成调(diào)味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材料拌匀(yún)，放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄(huáng)瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐适(shì)量、醋(cù)适量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香(xiāng)菜适(shì)量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将(jiāng)蒜(suàn)切成(chéng)碎末放(fàng)在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将麻酱放(fàng)入适(shì)量(liàng)的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克(kè))，蒜头2粒(lì)，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分(fēn)。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟(zhōng)，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速(sù)炒拌，加(jiā)入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适量(liàng)水(shuǐ)，下海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝(luó)卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小(xiǎo)时，下盐(yán)调味即成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克(kè) 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克(kè)，米(mǐ)醋(cù)5克，香(xiāng)油(yóu)8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去(qù)泥沙和盐分(fēn)，切丝。

　　 　　(2)青(qīng)、红椒丝焯(chāo)水(shuǐ)备用(yòng);鸡(jī)肉(ròu)煮熟(shú)，撕成丝。

　　 　cow的复数怎么写的，cow的复数英语怎么读　(3)海蜇(zhē)与(yǔ)椒丝、鸡肉丝一(yī)同放入盆中，加盐、味精、鸡(jī)精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一起整齐摆(bǎi)在汤碗内，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适量加入(rù)鲜柠檬(méng)片、芝麻(má)、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口(kǒu)味。

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