买的时候(hòu)，最好是选择粉色的西红柿，这样的(de)容(róng)易(yì)保存(cún)，而(ér)且成熟度也(yě)很高了。

　　3、看果(guǒ)蒂(dì)：我们看(kàn)的其实(shí)不是果(guǒ)蒂，而是果蒂(dì)周围的(de)颜色(sè)和大小(xiǎo)。

　　一般(bān)果蒂(dì)周围的(de)颜色分为青色(sè)和黄色(sè)，而(ér)且范围也不同。

　　如果呈(chéng)现青色，而且(qiě)范围比(bǐ)较小的话，就可以放心(xīn)挑选。

　　如果这(zhè)个部位的颜色是(shì)黄色的，而(ér)且范围很(hěn)大的话，这样的西(xī)红柿最(zuì)好无法企及是什么意思，不可企及是什么意思不要买，里面的筋膜也很多，不(bù)好吃(chī)。

　　4、掂重量：两个(gè)大小(xiǎo)相似的西红柿(shì)，比(bǐ)较重的那个(gè)里面的水分比(bǐ)较多，果(guǒ)肉更饱满，它(tā)的口感更好。

　　相反，如果重量比较轻的话，则(zé)说明里面的(de)水分比较少(shǎo)，可能是空心的，所以买西(xī)红(hóng)柿的时候最好选(xuǎn)择比较重的。

西(xī)红柿如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜 西(xī)红(hóng)柿怎么(me)挑甜

　　1、看(kàn)形状。

　　买的时候观(guān)察一下西红柿(shì)的头(tóu)部(bù)，如果上(shàng)面(miàn)是非(fēi)常圆润饱满的，那就说(shuō)明是好西红柿，这样的(de)西红柿，味道甜美多汁。

　　如果头部上面是尖尖的，甚至形状畸形的话，那这样的西(xī)红柿一(yī)般汁水非常少(shǎo)，甚至(zhì)里面是空心的。

　　 2、看(kàn)颜色(sè)。

　　西红柿的(de)时(shí)候不要(yào)“以貌(mào)取人”，每(měi)次都挑选红彤彤的，这(zhè)样的(de)反而不是最好的，如果(guǒ)全(quán)身都是红色，那极(jí)有可(kě)能是(shì)经过催熟的无法企及是什么意思，不可企及是什么意思西红柿。

　　买的时候，最好是(shì)选择(zé)粉(fěn)色(sè)的(de)西红(hóng)柿(shì)，这(zhè)样的(de)容易(yì)保(bǎo)存，而且(qiě)成熟度也很(hěn)高了。

　　 3、看果蒂。

　　我们看的其实不是果蒂，而是果蒂周围的颜色(sè)和大小。

　　一般果(guǒ)蒂周围(wéi)的颜(yán)色(sè)分为青(qīng)色和黄色(sè)，而且范围(wéi)也不同。

　　如果(guǒ)呈现青色，而且范围(wéi)比较小的话，就可以放心挑选。

　　如果(guǒ)这个部位的颜色是黄色的，而(ér)且范围很(hěn)大的话(huà)，这样的(de)西红柿最好(hǎo)不(bù)要买，里面的筋(jīn)膜也(yě)很多(duō)，不好吃。

　　 4、掂重(zhòng)量。

　　两个大(dà)小相似的(de)西红(hóng)柿，比(bǐ)较重的那个里(lǐ)面的水分(fēn)比(bǐ)较多，果(guǒ)肉(ròu)更饱满(mǎn)，它的口(kǒu)感更好。

　　相反，如果重量(liàng)比(bǐ)较(jiào)轻的话，则说明里面(miàn)的水分比较少，可能是(shì)空(kōng)心的，所以(yǐ)买西红(hóng)柿(shì)的时(shí)候最好选择比较重的(de)。

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