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黄(huáng)鳝冰箱半(bàn)年可以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半(bàn)年(nián)不可以吃的(de)。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄氏(shì)度(dù))的条件(jiàn)下(xià)，大部(bù)分酶和(hé)微生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同样会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌(jūn)的存在(zài)，这类细菌(jūn)即使(shǐ)是(shì)在温度很低的(de)情况下也(yě)同样能正常繁(fán)殖，所以冷冻保存时间过长时黄鳝还是会有变质的可能性。

　　就(jiù)算冷冻了(le)5个月(yuè)的黄(huáng)鳝(shàn)没有出现(xiàn)变质的情况，但是(shì)经过长时(shí)间的保存，黄鳝的营养和口感(gǎn)都已(yǐ)经大大(dà)下(xià)降(jiàng)，此时继续(xù)食(shí)用(yòng)的话(huà)价值不大，建(jiàn)议最(zuì)好还是不要(yào)吃了。<战狼3什么时候上映？/p>

黄鳝(shàn)多了怎(zěn)么保鲜(xiān)存放

　　1、放在冰箱(xiāng)。

　　杀死的(de)黄鳝如果不(bù)及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里(lǐ)面保存，这样可以防止(zhǐ)黄鳝的(de)毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用才行(xíng)。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀死的(de)黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然后(hòu)再放置在阴(yīn)凉通(tōng)风(fēng)的(de)地方(fāng)，也(yě)能(néng)够保存一段时间(jiān)不变质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放(fàng)在箱子里(lǐ)面，然后再放入一些冰(bīng)块，这样的作用(yòng)是降低温度，黄(huáng)鳝在低温(wēn)的环(huán)境下可(kě)以保存(cún)比(bǐ)较长的(de)时间(jiān)。

黄鳝怎么保存 有什么保(bǎo)存又(yòu)保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝的保(bǎo)存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋(dàn)白质的食(shí)物，有滋养身体(tǐ)的养生功效，新鲜黄鳝一(yī)旦死亡之(zhī)后身体中(zhōng)的组(zǔ)氨酸会(huì)快速的分解成有毒的(de)组胺，黄鳝死(sǐ)亡时间越(yuè)长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即使放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也(yě)会很快变质(zhì)，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞(bāo)分(fēn)解、暂停黄(huáng)鳝腐(fǔ)败进程(chéng)。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆(pén)里，水量能(néng)淹过黄鳝就可以，放置(zhì)于阴凉处;如果装黄(huáng)鳝(shàn)的桶(tǒng)或木盆(pén)太矮，在(zài)上面加个能通风的盖子防止逃跑，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋(dàn)清在水中维(wéi)持其营养，黄鳝(shàn)在水中(zhōng)不仅(jǐn)会正(zhèng)常生长，还(hái)可以(yǐ)将身(shēn)体里面(miàn)的杂质和废(fèi)弃(qì)物排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存(cún)吗?

　　 一般(bān)是不建(jiàn)议将活(huó)黄鳝(shàn)放(fàng)进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是(shì)一种喜温喜暗的动物，而冰箱(xiāng)冷(lěng)藏层(céng)是恒温的，将黄鳝放在冰箱会降低黄鳝的生命体征;家用冰箱经常(cháng)需要(yào)打开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如果钻进冰箱哪个角(jiǎo)落抓(zhuā)斗抓不住，死(sǐ)在(zài)里面也没(méi)有人知道，到时候很不(bù)好清理(lǐ)，所以(yǐ)是不建议将活(huó)黄(huáng)鳝(shàn)放在冰(bīng)箱中保存的(de)。

　　 小暑前后的(de)战狼3什么时候上映？黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃(chī)黄(huáng)鳝的人一买就买(mǎi)很(hěn)多(duō)保存起来，但是(shì)黄鳝(shàn)的(de)保存并不(bù)像普通(tōng)蔬菜(cài)那么容易，它对生存(cún)的环境很挑剔，在保存(cún)期间要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么就(jiù)不要再食用了，黄鳝在死后会产生大量病毒(dú)，人吃了对(duì)身体非常有害。

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