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上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间长鹅蛋是发物吗

　　新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜存放时间长？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克(kè)生(shēng)石灰加25千(qiān)克清水充(chōng)分搅拌，经2天的(de)静置沉(chén)淀后(hòu)，取上(shàng)面的清液(yè)倒入(rù)缸内，然(rán)后将挑选好(hǎo)的新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)放人缸(gāng)内浸(jìn)泡(pào)，盖上(shàng)缸盖(gài)，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般(bān)可保存(cún)3-4个月的。关于新鲜(xiān)鹅蛋如何保鲜存放(fàng)时间(jiān)长(zhǎng)以(yǐ)及新(xīn)鲜鹅蛋(dàn)如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放时间长，新鲜鹅蛋如何(hé)保(bǎo)鲜存(cún)放最好，新鲜鹅(é)蛋如何(hé)保鲜存放好，新鲜鹅蛋怎么保存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为(wèi)你整理以下的(de)生活知识：

鹅蛋是(shì)发物吗(ma)

　　是(shì)的(de)，鹅蛋是(shì)发物(wù)的。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱发或是加重某(mǒu)种疾病症状的(de)食物，鹅蛋是发物，主要(yào)是鹅蛋当(dāng)中富含(hán)的蛋白对人体(tǐ)是属于一种异(yì)体蛋白，它(tā)可在人体内构成一(yī)种过(guò)敏原，

　　导致人体疾病的加重或是身(shēn)体某种旧(jiù)病(bìng)宿疾(jí)的复(fù)发，且部分(fēn)患者(zhě)可能(néng)还会出现过敏症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用(yòng)禁忌问(wèn)题，一些(xiē)患有皮肤疮(chuāng)疡肿毒(dú)、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚(xū)弱上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好、舌苔厚(hòu)腻(nì)的人(rén)群是不建议食用鹅(é)蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅蛋(dàn)性温，食用(yòng)之后很(hěn)容易(yì)导(dǎo)致人体内(nèi)的(de)燥热之气的加重，尤其是本身就是热(rè)性体质的(de)人群，也不建(jiàn)议食用(yòng)鹅(é)蛋，易导致口腔(qiāng)溃疡，大便干燥，消化不(bù)良(liáng)，腹胀(zhàng)等(děng)不适症状(zhuàng)。

　　鹅蛋当中的蛋白质、脂(zhī)肪、胆固醇的含量是比(bǐ)较高(gāo)的，身体肥胖的(de)人(rén)群也不建议食(shí)用鹅蛋，以加重身体脂肪含量导致肥(féi)胖情况不能被缓(huǎn)解，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱的人群也不(bù)建议(yì)食用鹅蛋，易加重(zhòng)腹(fù)泻的的症状，且鹅蛋(dàn)的(de)食用量也(yě)要(yào)注意，主要是一次(cì)摄(shè)入过多(duō)的鹅蛋会导致患者肠胃(wèi)负担(dān)的加重且很难被人体消化吸收，一(yī)般一天(tiān)食用1到2颗鹅(é)蛋即可(kě)。

　　但若鹅蛋的食用(yòng)量合适，且个人体质也健康(kāng)正(zhèng)常的人群食用鹅蛋之后是可以起到补益身体(tǐ)的(de)作用的，主要是鹅蛋当(dāng)中的铁、磷、维(wéi)生素A、D、核黄素(sù)和硫胺素等营养物(wù)质(zhì)含量丰富(fù)，对人体健康(kāng)是(shì)有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜(xiān)存放时(shí)间长

　　1、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克生石灰(huī)加25千(qiān)克(kè)清水充分(fēn)搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后(hòu)，取上面的清液倒入缸内，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放(fàng)人缸(gāng)内浸泡，盖上缸(gāng)盖，周围(wéi)温度保持(chí)在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保(bǎo)存3-4个月。

　　2、简易贮藏法：在(zài)容器(qì)中(zhōng)添加(jiā)填(tián)充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行新鲜鹅蛋(dàn)贮藏(cáng)。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经煮沸(fèi)搅拌，取出晾凉，将(jiāng)新鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌入(rù)，直至(zhì)盐水高出蛋(dàn)面3-4厘米(mǐ)。

鹅蛋怎么保(bǎo)存鹅蛋存放方法

　　鹅蛋在保存上面(miàn)其实(shí)有很多(duō)要注意的点，比较(jiào)常见的储(chǔ)存方法有冷藏法，石灰水储藏(cáng)法和淡盐水储(chǔ)藏法，这几种方法(fǎ)对于保存(cún)鹅蛋(dàn)来(lái)说效果都是比较好的(de)。

　　鹅蛋怎(zěn)么保存

　　 1、冷藏(cáng)法：将检验合格的鲜蛋，保存在温度为1℃-2℃的冷(lěng)库内，在这(zhè)样的温度下，胚胎(tāi)停止发育(yù)，蛋(dàn)内的微生物和(hé)酶的活动受到抑制，保鲜的目(mù)的(de)自(zì)然就达(dá)成了。

　　 2、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千克(kè)清(qīng)水充分搅拌，经(jīng)2天的(de)静置沉淀后，取(qǔ)上(shàng)面的清液(yè)倒(dào)入缸(gāng)内，然后将挑选好的蛋(dàn)放人(rén)缸内浸泡，盖上缸盖，周(zhōu)围温(wēn)度保持在25℃以(yǐ)下(xià)，最好是10℃一15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个月。

　　 3、简易贮藏法：在容(róng)器中添加填充物，如(rú)谷糠、锯末、谷物(wù)、豆类、植物灰(huī)等，进行(xíng)鲜蛋贮藏(cáng)。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐(yán)35克，经煮沸搅(jiǎo)拌，取(qǔ)出晾凉，将蛋放入容器内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高出蛋面(miàn)3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技巧(qiǎo)

　　 1放(fàng)在通风处，不要水洗，有(yǒu)污物(wù)的蛋(dàn)可(kě)以(yǐ)先用(yòng)温水浸过的半(bàn)湿毛巾(jīn)擦一遍，然后大头(tóu)朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长(zhǎng)时间。

　　 2在蛋的表面(miàn)均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包(bā上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好o)裹后放入(rù)冰(bīng)箱，都可(kě)防止蛋壳(ké)内(nèi)的水分蒸发，阻止外(wài)部细菌侵(qīn)入蛋内(nèi)。

　　鹅蛋营养成(chéng)分(fēn)

　　 1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质，最(zuì)多和(hé)最主要(yào)的(de)是蛋白中的(de)卵(luǎn)白蛋白和(hé)蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完(wán)全蛋白质(zhì)，易于(yú)人体消化吸(xī)收;

　　 2鹅蛋中(zhōng)的脂肪绝大(dà)部分集(jí)中在蛋黄内(nèi)，含有较多的磷脂，其中(zhōng)约一半是卵磷(lín)脂，这些成分对人的(de)脑及神经组(zǔ)织的发育有重(zhòng)大作用;

　　 3鹅蛋中的矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，铁、磷(lín)和钙含(hán)量较多，也容易被(bèi)人(rén)体吸(xī)收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生素也很丰富(fù)，蛋黄中有丰富的维生素上一休一是什么意思，上一休一的工作好还是8小时好A、D、E、核(hé)黄素和(hé)硫(liú)胺素(sù)，蛋白(bái)中(zhōng)的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些(xiē)维(wéi)生(shēng)素也是人体所必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋的做法大全

　　一、水煮鹅蛋

　　材料：鹅(é)蛋(dàn)1粒、水半锅、半小匙盐

　　做法：

　　 1、盐放入水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺(sháo)子放入水中煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋(dàn)黄半熟(shú)。

　　六分钟，蛋白(bái)凝(níng)固，蛋黄半熟。

　　十(shí)分钟，蛋全熟(shú)。

　　二(èr)、鹅蛋炒(chǎo)牛肉

　　材料(liào)：牛(niú)肉、酒、香(xiāng)油、胡椒、生粉、生抽(chōu)、小苏打、鹅蛋、葱(cōng)、盐、鱼(yú)露

　　做(zuò)法：

　　 1、牛肉(ròu)半斤(jīn)用酒、生抽(chōu)、生粉、胡椒(jiāo)粉(fěn)、香油(yóu)拌匀腌十分钟。