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　　朵的红色(sè)是热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔放，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求(qiú)科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什(shén)么好处？)第一部分：赞叹红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红(hóng)？首先有它的(de)物质基础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性时，花青素呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡(mǔ)丹(dān)等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在不同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这一物(wù)质(zhì)基(jī)础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以(yǐ)外，还(hái)有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等(děng)果实的色彩(cǎi)相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜(bo)素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花(huā)的物质(zhì)基础(chǔ)是胡萝卜素为(wèi)例来侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素的作用(yòng)

花儿为什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的(de)红色是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的(de)春天，活力充沛，生气(qì)蓬勃。