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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情(q脱销什么意思啊，什么叫做脱销íng)况下，生豌(wān)豆能吃。具体(tǐ)分析如下：

　　生豌豆一(yī)般不含有(yǒu)有毒(dú)物质，一般不会对人(rén)体发生晦气(qì)影响，并且生豌豆中(zhōng)含(hán)有多种人体必需的营养(yǎng)物(wù)质，比方植物蛋白、维(wéi)生素(sù)C、维(wéi)生素A、维(wéi)生素E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维、叶酸、铁、钙(gài)、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌(wān)豆不只能(néng)够(gòu)加速体内推陈出新(xīn)，促进胃肠道活动(dòng)，起到(dào)益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于(yú)弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素、矿物质等(děng)，

　　进步机(jī)体的免疫力，增(zēng)强体质，所以一般来说(shuō)，生(shēng)豌(wān)豆能吃(chī)。

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　　1、生(shēng)品直接速(sù)冻法。

　　能(néng)够用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)装好新鲜豌(wān)豆粒,直接进入冰箱冷(lěng)冻室冷冻。

　　能(néng)保存半(bàn)年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞起凉冷,装(zhuāng)入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮存法。

　　将豌(wān)豆(dòu)焯水后,用凉开水加食盐制成饱和溶液,用灌(guàn)筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之(zhī)七(qī)处,倒入(rù)食用(yòng)植(zhí)物油封(fēng)面,阻(zǔ)隔空气,封(fēng)面(miàn)油层(céng)坚(jiān)持一到二(èr)厘米深(shēn),在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存。

　　此法能保存(cún)三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌(wān)豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌(wān)豆荚保存的办法

　　1、刚从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直接装在塑料袋里(lǐ)就(jiù)行。

　　 2、从瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的那类(lèi)豌(wān)豆，不要(yào)一(yī)次全揉捏放在同(tóng)一个(gè)容器里收脱销什么意思啊，什么叫做脱销纳(nà)，最好(hǎo)重量(liàng)分(fēn)隔装(zhuāng)，然后用保鲜膜把这些容(róng)器包裹好，再(zài)放(fàng)进冰箱(xiāng)里边保存起来(lái)就好。

　　 3、放入豌(wān)豆(dòu)中火煮(zhǔ)，不要(yào)盖锅盖水(shuǐ)开(kāi)后比及(jí)能闻到很明显的(de)豌豆(dòu)味(wèi)的时分(fēn)捞出放盆子里冷(lěng)却。

　　等豆子彻底冷却后放冰箱冷冻层，隔两小(xiǎo)时搅动一下，避免(miǎn)粘在(zài)一同。

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