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小(xiǎo)西红柿可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　小西红柿是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的(de)。

　　西红柿可以放入冰箱保鲜,不过正确的(de)保鲜方法是将西红(hóng)柿(shì)放(fàng)入保鲜袋中装好(hǎo),

　　将保鲜袋密封好以后放入(rù)冰箱(xiāng)中,以免(miǎn)西红柿在保鲜过程中(zhōng)丢失水(shuǐ)分(fēn)。

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　　1、看颜色。

　　珠海一共几个区最繁华的是哪个街区，珠海几个区？哪个区好？颜色暗(àn)红(hóng)有光泽，这种圣女果会非常(cháng)甜。

　　人们常(cháng)称：水果型圣女果。

　　生吃口感非常好，售价会比较高些(xiē)，且(qiě)它的含糖份相应也高。

　　颜色比上一种略红艳(yàn)明(míng)亮些(xiē)的，这种圣女果(guǒ)也会比较甜。

　　市场(chǎng)上(shàng)比(bǐ)较常见。

　　颜色明暗不一的。

　　这(zhè)种(zhǒng)就得从(cóng)中挑选出(chū)甜或酸或没什么甜感的圣女果。

　　2、看(kàn)形状。

　　上面第一种暗红色的圣女(nǚ)果，基本上就定位(wèi)是水果型(xíng)的，所以不用(yòng)挑选，99%的(de)都(dōu)非常(cháng)甜。

番茄如何挑甜

　　1、看颜色。

　　如果是正常成熟的西红柿，它不会(huì)是通(tōng)红的，根蒂(dì)周围(wéi)是(shì)呈青绿(lǜ)色的，因为这个部位长(zhǎng)期晒不到太阳光。

　　而如果西红(hóng)柿颜色特别红，整个果(guǒ)实均为红(hóng)色(sè)，则很有(yǒu)可能是催熟的，所以这样的西(xī)红(hóng)柿不建议大家购(gòu)买。

　　2、看形状。

　　正常(cháng)成熟(shú)的西红柿它(tā)都是非(fēi)常饱满圆润的，形状也比较(jiào)规(guī)则，没有明显的凸起。

　　而(ér)如果遇到有明显(xiǎn)凸起、形状畸(jī)形的西红(hóng)柿，大家(jiā)一定(dìng)不要购(gòu)买(mǎi)，因为(wèi)这样的西(xī)红柿很(hěn)有可能是打了激素催熟的，这样(yàng)的西红(hóng)柿不但汁水少、口感差(chà)，不好吃(chī)也不(bù)健康(kāng)。

　　3、看果蒂。

　　我们(men)买(mǎi)西红(hóng)柿的时候最好选择果(guǒ)蒂比较小的，因为(wèi)果蒂小的(de)西(xī)红柿里面(miàn)的(de)硬筋少，口感会更(gèng)好。

　　而果蒂越大，里面的筋膜就越多，吃起来硬邦邦的，口感要差一些(xiē)。

　　4、看(kàn)斑点。

　　买(mǎi)西红(hóng)柿的时候，最好选择(zé)表面有(yǒu)均(jūn)匀分布的白色(sè)斑点的。

　　这种有斑(bān)点的西红柿是沙瓤的，汁水(shuǐ)也多，口感会更(gèng)加(jiā)沙甜(tián)好吃(chī)。

　　5、摸(mō)软硬(yìng)。

　　自然(rán)成熟的好(hǎo)的西(xī)红柿摸起(qǐ)来是有一定软度和(hé)弹性的(de)，而如果西红(hóng)柿摸起来很硬，则(zé)很(hěn)有(yǒu)可能是催(cuī)熟的，这样(yàng)的西红柿(shì)没味道、不(bù)好吃(chī)、口感(gǎn)差，大家(jiā)记(jì)得不要购买(mǎi)。

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