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花(huā)儿为(wèi)什么(me)这样红贾祖璋阅读理解(jiě)，花儿为什么这样红dj

　　朵的红色(sè)是热情的色(sè)彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一边(biān)不免(miǎn)提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句形式(shì)开(kāi)头有什么好处(chù)？)第一部分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提(tí)出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以(yǐ)问句提出要说明(míng)的(de)问题(tí)。

　　花(huā)儿为什么这(zhè)样红？首先有(yǒu)它(tā)的物质基础。

　　不(bù)论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们的细胞(bāo)液里都含有由葡(pú)萄(táo)糖变(biàn)成的花青素(sù)。

　　当细胞(bāo)液是酸性(xìng)时，花青素呈红(hóng)色，酸性(xìng)愈(yù)强，颜色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成(chéng)为丁二醇和丙二醇是不是酒精蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红(hóng)蓝交辉，都是花青素(sù)在不同的酸(suān)碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一物质(zhì)基础对花(huā)朵(duǒ)呈现红色(sè)所(suǒ)起的(de)决(jué)定(dìng)作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一句话概(gài)括(kuò)回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红花以(yǐ)外(wài)，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩相(xiāng)似(shì)，而最(zuì)典(diǎn)型的是(shì)胡萝卜，所以表现这(zhè)种(zhǒng)色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为(wèi)胡萝卜(bo)素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定花朵颜色的物质基础(chǔ)。

　　【品味】以(yǐ)黄(huáng)色(sè)、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧(cè)面说明花青素(sù)的作用

花儿为(wèi)什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵(duǒ)的(de)红色(sè)是热情的色(sè)彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天(tiān)，活(huó)力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什(shén)么这样红(hóng)？人们(men)一边赞叹(tàn)，一边不(bù)免提(tí)出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第一(yī)部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜(xiān)艳美丽，并(bìng)由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以(yǐ)问句提(tí)出(chū)要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首先(xiān)有它的物质基础。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红叶，它们的(de)细胞液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱性时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞(bāo)液是中(zhōng)性时，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝(lán)交辉(huī)，都是花青(qīng)素(sù)在(zài)不同(tóng)的酸碱反(fǎn)应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基(jī)础对花(huā)朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的(de)决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开(kāi)始后，用一(yī)句话(huà)概(gài)括回答，接着(zhe)具丁二醇和丙二醇是不是酒精体说明。

　　以下几(jǐ)段都采(cǎi)用了(le)这种(zhǒng)手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决定(dìng)花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础(chǔ)握链。

　　【品味】以黄色、橙色的(de)花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来侧面说明(míng)花(huā)青素的段卜孙作用

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