黄喉要煮多久，黄(huáng)喉要煮多久(jiǔ)才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分钟的。

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黄喉要煮(zhǔ)多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火(huǒ)锅

　　黄喉(hóu)一般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火锅一直保持(chí)着水(shuǐ)开的(de)状态,这时候放入口感爽脆黄喉,大(dà)概1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就(jiù)说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉(hóu)怎么(me)做(zuò)好(hǎo)吃(chī)

　　1、黄(huáng)喉切(qiè)花刀，方法是(shì)切连刀丝(sī)5刀一节，青(qīng)红椒切片，大(dà)蒜、姜(jiāng)、切片(piàn)备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒(jiāo)油(yóu)并(bìng)加(jiā)入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯(chāo)黄(huáng)喉，焯7成熟(shú)即可（因为还(hái)要下锅(guō)炒制），时间(jiān)不宜过长，否则影响口感

　　4、锅(guō)内(nèi)热油，先爆香干青花椒(jiāo)在加入(rù)姜蒜片(piàn)爆香(xiāng)，在(zài)放入青红椒(jiāo)炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好(hǎo)的黄(huáng)喉(hóu)，淋上味汁，翻炒均匀即可。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做(zuò)法有什么(me)

　　黄(huáng)喉是(shì)中的(de)一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家畜的大血管，（一般为主动脉，又(yòu)称心管，常被(bèi)误解为食管(guǎn)或(huò)气(qì)管(guǎn)）在(zài)火锅菜肴中又分为(wèi)发(fā)制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作(zuò)将黄喉炒着吃。

新鲜黄(huáng)喉怎么处(chù)理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉(hóu)中有很多(duō)不好的物质，所以在(zài)烹饪(rèn)之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟，这样可以有效去除(chú)上面(miàn)的脏(zàng)东西，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水有杀菌功(gōng)能(néng)，在泡黄喉(hóu)的过程(chéng)中(zhōng)最(zuì)好用(yòng)手搓揉一下(xià)，这样可(kě)以将里面脏的(de)物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直(zhí)到彻(chè)底清洗(xǐ)干净为(wèi)止(zhǐ)。