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中国人口第一大省，中国人口第一大省排名芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　芹菜榨汁(zhī)要(yào)开(kāi)水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的(de)好

　　芹(qín)菜榨汁要开水焯一下的。

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在芹菜表(biǎo)面会(huì)有(yǒu)很多的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须(xū)要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同(tóng)时(shí)也(yě)可(kě)以去除(chú)表面的泥污，吃(chī)的(de)时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首先清(qīng)洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞出(chū)，就可以完成焯水，这样制作出来的味(wèi)道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也(yě)不(bù)会出现(xiàn)拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是(shì)用生的还(hái)是(shì)熟(shú)的都是可以的。

　　要(yào)是肠(cháng)胃(wèi)比(bǐ)较好喜欢吃些生(shēng)食的(de)话，可(kě)以直接用生(shēng)的榨汁，由(yóu)于生(shēng)的(de)芹菜味道比较重所以(yǐ)很(hěn)多人都不(bù)能接受。

　　要(yào)是(shì)不(bù)能接受(shòu)的话(huà)也(yě)可以用熟的芹菜榨汁的，效(xiào)果是(shì)一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么(me)芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹(qín)和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹(qín)菜，但(dàn)是西(xī)芹和芹菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也(yě)不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤(xiān)维成分比较(jiào)多，榨出(chū)来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比(bǐ)较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较纤细(xì)浓稠，且(qiě)不含太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉(diào),叶子营养很高。

　　很(hěn)多(duō)人吃芹菜(cài)会把芹菜(cài)叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的,因(yīn)为(wèi)芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹(qín)菜叶中的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物(wù)质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营(yí中国人口第一大省，中国人口第一大省排名ng)养成分(fēn)要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍中国人口第一大省，中国人口第一大省排名。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还(hái)含有维生素E,而芹(qín)菜(cài)茎中(zhōng)没有。