鹅颈藤壶是(shì)什么东(dōng)西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出(chū)的一个名(míng)词，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱一斤

鹅(é)颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类(lèi)生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠(kào)食(shí)用水中的微生物为生，因为外(wài)形长得丑陋，又密(mì)密麻麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

　　而它(tā)之所(suǒ)以拥(yōng)有这个称呼，是因为(wèi)两点：一是因(yīn)为它的(de)长相比较奇特，有点张牙舞爪的(de)意思，二是(shì)因(yīn)为它(tā)们生长在海边的礁石底部，采集起来有一定的风(fēng)险性。

　　不过，抛(pāo)开长相(xiāng)和采集难度，它的味道非常鲜美(měi)，所以一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都被视为高端的食材，价(jià)格每(měi)斤要(yào)几十甚至几百欧元（几百到几千人(rén)民币(bì)不等）。

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形(xíng)酷似鹅的脖颈而得名，通常喜(xǐ)欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗的洞穴内，有时也经常附生(shēng)在海(hǎi)洋里的漂浮物上(shàng)或海里(lǐ)一些(xiē)大的海(hǎi)洋(yáng)生物的皮(pí)肤(fū)上，比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也(yě)是鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附(fù)着对(duì)象，可以说它(tā)是一种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附(fù)着物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢动物门(mén)中的蔓足类，别看它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人(rén)都为之而疯狂。

　　这(zhè)主要是由(yóu)于鹅颈(jǐng)藤壶富(fù)含多种微量元素，是一种(zhǒng)非常美(měi)味(wèi)的海鲜，平(píng)均一(yī)斤能够卖(mài)到几十甚至上(shàng)百欧元，最(zuì)贵的(de)甚(shèn)至达到先考与显考是什么意思区别，先考与显考有何区别(dào)了上万元(yuán)人民币，是大(dà)自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世界范围(wéi)内的分布也是(shì)比较广的，在各大(dà)洋(yáng)均有(yǒu)分布，就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海(hǎi)之后全(quán)螺宴上不(bù)可(kě)或(huò)缺的一(yī)道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段2节，料酒1勺，食(shí)盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大(dà)火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可(kě)。

　　5、撒(sā)上葱花(huā)即可(kě)出(chū)锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅颈藤壶为(wèi)什(shén)么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全世(shì)界最昂(áng)贵的(de)海产品之(zhī)一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘者们需要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶，并 且赶在海浪拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕(bǔ)捞全世(shì)界的鹅颈藤(téng)壶越来(lái)越少，而人(rén)们的食用量(liàng)只增不减(jiǎn)，导致鹅颈藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶(hú)是(shì)地球上最贵的海鲜之一，在欧(ōu)洲一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜(xiān)拍卖会上，小小(xiǎo)的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价(jià)，约合人(rén)民币9400块(kuài)，差不多1万块了。

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