寿眉是(shì)寒性的(de)仍是温性的

　　寿眉(méi)是寒性的。

　　寿眉是(shì)白茶中(zhōng)的一个(gè)种类，一(yī)般(bān)归于(yú)寒性茶。寿眉条索微(wēi)扁略(lüè)弯，色(sè)泽碧绿，白毫披覆(fù)，形(xíng)似寿(shòu)者之眉，其内质(zhì)香气清雅耐久，滋味鲜爽醇和，汤色明澈亮堂，叶底(dǐ)淡(dàn)绿完好。

　　寿眉属白茶，具(jù)有退(tuì)热(rè)降(jiàng)火(huǒ)之成效，因而归于寒性茶(chá)。寿眉(méi)的(de)加工(gōng)仅有萎凋(diāo)和枯燥(zào)两个(gè)阶段，热(rè)效果时(shí)刻短且(qiě)温(wēn)度较低，从(cóng)而(ér)使鲜叶中的许多有(yǒu)效成分，能有较多的保存，

　　首要包括氨(ān)基酸、茶多酚、茶色(sè)素(sù)、茶多糖、生物(wù)碱、微量元素(sù)、维生素(sù)、芳香(xiāng)物质等(děng)，可使茶汤构成(chéng)杰(jié)出(chū)的(de)滋味，且(qiě)具(jù)有(yǒu)利尿、解毒(dú)、提(tí)神抗疲劳等(děng)药理(lǐ)功用。

　　恰(qià)当喝寿眉对人体有必(bì)定优点，但假如(rú)想要长时刻(kè)或很多喝(hē)寿眉(méi)，主张先咨询医师清晰自(zì)身体质是否(fǒu)合适长(zhǎng)时刻喝，避免寿眉的寒(hán)凉性质与(yǔ)自身体质(zhì)发生抵(dǐ)触，影响身体健(jiàn)康。别的，自身脾(pí)胃(wèi)较虚寒的患者，需求(qiú)慎重很(hěn)多喝寿眉。

寿眉的冲泡办法和水温

　　1、平常冲泡寿眉(méi)茶(chá)应该预备(bèi)紫(zǐ)砂茶(chá)具，再预备适量的(de)天然山泉(quán)水，把水入壶烧开，用(yòng)开水(shuǐ)把茶具温热一遍。

　　再(zài)把预备(bèi)好的(de)寿眉茶放到(dào)茶具中，冲入预(yù)备好的开水，这次冲(chōng)水量不能(néng)过(guò)多，约占茶(chá)壶(hú)的三分(fēn)之一(yī)就能够。

　　2、三(sān)十秒今(jīn)后等茶叶温(wēn)润今后要把茶壶(hú)中的水(shuǐ)倒掉，再从头灌水，灌水今后盖好(hǎo)茶壶盖，焖泡三分钟(zhōng)，这时能够取出茶汤倒入到品茗(míng)杯(bēi)中，等温度适合今后能(néng)够直(zhí)接品饮(yǐn)。

　　3、寿眉(méi)茶在倒(dào)出(chū)茶(chá)汤今后要(yào)及时续水，并且出汤时刻(kè)要(yào)恰当延伸，这(zhè)种茶叶的耐泡性特别(bié)强(qiáng)，每一泡得到的(de)茶汤滋(zī)味(wèi)都略有不同，并且一次放入的茶叶能够重复冲泡六(liù)到(dào)八次，最终感觉茶汤淡而无味时(shí)再把残渣(zhā)倒掉就能(néng)够。

寿眉的冲(chōng)泡办法和(hé)水(shuǐ)温

　　不管用那种办法冲泡寿眉，水温必需要到达(dá)100度，详细冲泡办法(fǎ)如下：

　　一、盖碗冲泡

　　1 、温洗茶(chá)具：以沸水润洗茶(chá)具(jù)，这(zhè)样热的茶汤在触摸茶具的时分，就不会由于忽然(rán)降温而(ér)失掉风味，尤(yóu)其是(shì)香味(wèi)。

　　2 、秤茶(chá)：主(zhǔ)张茶水份额为(wèi)100ml水(shuǐ)出茶5克，可根(gēn)据(jù)自己(jǐ)所运(yùn)用茶具的容量来(lái)称量茶叶，也(yě)可(kě)根据(jù)自己的口(kǒu)感(gǎn)喜爱有(yǒu)所(suǒ)调整(zhěng)。

　　3、 润茶：主张润(rùn)茶时刻30秒，弃去(qù)茶水(shuǐ)。

　　润茶有利(lì)于枯燥的叶片从头滋润丰满(mǎn)，茶叶中物质的均匀渗出，散发出其(qí)天然(rán)的滋味(wèi)。

　　4、冲泡：沸水冲(chōng)泡，第(dì)一泡30秒出汤。

　　二、煮(zhǔ)茶

　　1、秤茶：主(zhǔ)张煮茶的茶水份额为600ml水出茶5克(kè)，可根(gēn)据(jù)煮(zhǔ)茶(chá)壶的实践容量来核算(suàn)。

　　2、润茶：用盖(gài)碗闷(mèn)泡(pào)三(sān)分钟，弃去汤水。

　　3、 混合：将润洗后的茶(chá)参(cān)加煮茶壶，倒入相应体(tǐ)积的冷水，这儿(ér)要注意，必定是用冷水煮茶。

　　冷水渐渐(jiàn)加(jiā)热的进程，会让茶叶里不同(tóng)溶点和溶解度的物质缓慢渗出，得到茶汤就是这泡茶里(lǐ)份额(é)均衡的精推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力华。

　　4、煮茶(chá)：大火(huǒ)加温煮(zhǔ)沸后(hòu)，即关文火慢(màn)煲15分钟左右，关(guān)火后静(jìng)置2分钟即可(kě)出汤饮(yǐn)用。

　　三、保(bǎo)温杯闷泡

　　1、 出茶：主张闷泡(pào)份额2克(kè)茶参加300ml热水。

　　2、润茶：在闷(mèn)泡前先用沸(fèi)水润霞(xiá)茶(chá)叶30秒，弃去茶水。

　　3、 闷(mèn)泡(pào)：茶(chá)叶润(rùn)洗后，注(zhù)入沸水，闷泡(pào)60分钟左右即(jí)可饮(yǐn)用，这儿要(yào)注意闷泡的时(shí)刻不(bù)要超越4小时(shí)。

未经允许不得转载：河南钢构网--首页(钢结构、彩钢、活动房等等。河南钢构网是河南省最大的钢结构网站，为河南地市各钢结构公司提供产品信息、供求信息、人才信息，网址：http://www.hnganggou.com ) 推动人类社会发展的第一动力是什么 推动人类社会发展的第一动力是生产力