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黄(huáng)鳝冰箱(xiāng)半年可以吃吗

　　不可(kě)以的，黄鳝冰箱半年不可以吃(chī)的。

　　不建议吃了(le)。

　　虽然说在冷(lěng)冻(零下18摄氏度)的条件下，大部分酶和微唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么生(shēng)物的活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同(tóng)样会有耐寒(hán)型(xíng)细菌的存在(zài)，这(zhè)类细(xì)菌即(jí)使是在温度很(hěn)低的情况下也同样能(néng)正常繁殖，所以冷冻保存时(shí)间过长(zhǎng)时黄鳝还(hái)是会有变(biàn)质(zhì)的可能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个(gè)月的黄鳝没有出(chū)现变(biàn)质的情况，但(dàn)是(shì)经过(guò)长时间的保存，黄鳝的(de)营养和口感都(dōu)已经大大下(xià)降(jiàng)，此时继(jì)续食(shí)用(yòng)的话价值不大，建(jiàn)议最好还(hái)是不要吃(chī)了。

黄鳝多了怎么保鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果不及时(shí)食用的话，要(yào)放到冰箱的(de)冷(lěng)冻室里面保存(cún)，这样可(kě)以防止黄鳝的(de)毒性增强，不过也要(yào)尽快(kuài)食用才(cái)行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食(shí)用盐具有杀菌的(de)作用，因此，刚杀死的黄鳝可(kě)以撒上一些食用盐，然(rán)后再放置在阴凉通(tōng)风的地(dì)方(fāng)，也(yě)能够保存(cún)一(yī)段时(shí)间不变质。

　　3、冰(bīng)块。

　　也可(kě)以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放在箱(xiāng)子(zi)里面，然(rán)后再放入一些冰块，这样的(de)作(zuò)用(yòng)是降低温度，黄鳝(shàn)在低温(wēn)的环境下可(kě)以保存比较(jiào)长的时间。

黄鳝怎么(me)保存(cún) 有什么(me)保存又保鲜的小(xiǎo)妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉(ròu)

　　 黄鳝(shàn)是一种富含(hán)蛋(dàn)白质的食物，有滋养(yǎng)身体的养生功效，新(xīn)鲜(xiān)黄鳝(shàn)一旦死亡(wáng)之后身(shēn)体中的组氨酸会快速(sù)的(de)分解成(chéng)有毒的(de)组胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进(jìn)程越(唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么yuè)快、食用黄鳝(shàn)的毒副作用越大，即使放在冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层也会很快变(biàn)质，唯有将黄鳝放进冰箱的冷冻层才(cái)能暂(zàn)时(shí)中止黄鳝细胞分解、暂(zàn)停黄鳝腐败进(jìn)程(chéng)。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放(fàng)于(yú)水桶或(huò)盆里(lǐ)，水量(liàng)能淹过黄鳝(shàn)就可以(yǐ)，放(fàng)置于阴凉(liáng)处;如果装(zhuāng)黄鳝的桶或木盆太矮(ǎi)，在(zài)上面(miàn)加个(gè)能通风的(de)盖子防止逃跑，并加点(diǎn)鸡蛋(dàn)清在水(shuǐ)中维持其营养，黄鳝(shàn)在水中不仅会正(zhèng)常生长，唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么还可以将(jiāng)身体里面的(de)杂质(zhì)和(hé)废弃物排泄出来。

活黄鳝可以放在(zài)冰箱保(bǎo)存吗?

　　 一般是不(bù)建(jiàn)议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝是一(yī)种(zhǒng)喜温喜暗的(de)动物，而冰(bīng)箱冷(lěng)藏层是恒温(wēn)的，将黄鳝放在冰箱会降低(dī)黄鳝(shàn)的生命体(tǐ)征;家(jiā)用冰箱经常需要打开，很不利于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体滑腻，如果钻(zuān)进(jìn)冰箱哪(nǎ)个(gè)角(jiǎo)落抓斗抓不住(zhù)，死在里面也没有人知道，到时(shí)候(hòu)很不好(hǎo)清理，所以是(shì)不建议将(jiāng)活黄鳝放(fàng)在冰箱(xiāng)中保存(cún)的。

　　 小暑前(qián)后的黄(huáng)鳝最(zuì)肥美，于是喜欢吃黄(huáng)鳝的人一买就(jiù)买(mǎi)很多(duō)保(bǎo)存起来，但(dàn)是黄鳝(shàn)的保存并不像普通蔬菜那么容易，它对生存的环境很(hěn)挑剔，在(zài)保存期间要(yào)时刻关注黄鳝的(de)状(zhuàng)态，如果一(yī)旦发现有黄鳝死了，那(nà)么就(jiù)不要再(zài)食用了，黄鳝在死后(hòu)会产(chǎn)生大量病毒，人吃了对身体(tǐ)非常有害。

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