怎样样挑榴莲才甜呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃(chī)又甜(tián)，榴莲怎样选才甜(tián)等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的日子(zi)常识(shí)：

榴莲是热性仍是凉(liáng)性(xìng)

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲归于性热(rè)的(de)生果。榴莲自身归于热带生(shēng)果(guǒ)，性(xìng)热(rè)味甘，且糖分含量较(jiào)高(gāo)，多吃(chī)简单上火(huǒ)。

　　榴莲的(de)养(yǎng)分(fēn)价值比较高(gāo)军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次，榴(liú)莲中(zhōng)含有较(jiào)为丰厚(hòu)的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋白质和维生(shēng)素等，有必定的促(cù)进胃肠活动、缓解(jiě)便(biàn)秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人(rén)体养分的效(xiào)果。适量的食用榴莲还(hái)能够影响胃液和唾液排泄，具有开胃、促进胃(wèi)口(kǒu)的成效;还有(yǒu)必定(dìng)的散寒(hán)成效，能够在必定程度(dù)上(shàng)缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状，选择(zé)“母榴莲”。

　　一般(bān)在行(xíng)的(de)买家在(zài)购买榴(liú)莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴莲(lián)外表(biǎo)会呈(chéng)现许多(duō)鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它外皮薄(báo)，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因(yīn)为它外壳(ké)里边包裹着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些(xiē)形状(zhuàng)较长、比较小的榴(liú)莲便是咱(zán)们所(suǒ)说的“公榴(liú)莲”，其果肉较小，皮就(jiù)会(huì)厚(hòu)一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲”的口(kǒu)感也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲外壳的色彩(cǎi)，假如(rú)是青(qīng)色的(de)话，阐(chǎn)明榴莲(lián)并没有(yǒu)熟透(tòu)，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻(qīng)裂口的(de)最好，可是(shì)也不要彻底裂开，悉数裂开(kāi)不(bù)仅是(shì)熟(shú)过头(tóu)口感(gǎn)欠(qiàn)好，并且(qiě)果(guǒ)肉(ròu)很简(jiǎn)单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳(ké)上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两(liǎng)根刺，能捏得动，代表(biǎo)其老(lǎo)练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单(dān)捏得军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次动，阐(chǎn)明榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在购(gòu)买榴莲时，拿(ná)起一个(gè)轻轻裂开的(de)榴莲，细心闻一下，假如闻(wén)到(dào)一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐明这个榴莲老练过(guò)头了，此榴莲不光滋味欠(qiàn)好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻到只要(yào)甜美味的话，就阐(chǎn)明这个榴(liú)莲的老(lǎo)练度是刚刚(gāng)好，能够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的口感和滋味仍是(shì)由其种类决(jué)议(yì)的，像猫山王榴莲(lián)、苏(sū)丹王榴(liú)莲(lián)、金凤榴莲等都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们(men)常吃的榴莲是泰(tài)国金枕头(tóu)榴莲，它只能(néng)算是(shì)榴莲中入门等级，因为其产量(liàng)大(dà)、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择(zé)榴(liú)莲(lián)又香又甜

　　这(zhè)样选择(zé)榴(liú)莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲是有香味的，一种浓郁(yù)又不(bù)腻的滋味，就好像是榴莲(lián)味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也(yě)能(néng)够依据的榴莲的(de)气(qì)味判别它是(shì)不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老(lǎo)练(liàn)的榴(liú)莲是(shì)有一股青(qīng)、涩的滋味军恋见面了一直做吗知乎，去部队探亲一晚上很多次的(de)，便是(shì)刚(gāng)刚修剪过的青草的滋味，而坏了(le)的榴莲(lián)呢，就会有很浓(nóng)的酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识果实的(de)巨细和外观色(sè)彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相(xiāng)同。

　　一般来说体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲老(lǎo)练度会(huì)好一些(xiē)，从外壳色彩(cǎi)看，一般老(lǎo)练的好榴(liú)莲呈(chéng)较通透的黄(huáng)色，假(jiǎ)如(rú)青色比较多则证(zhèng)明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲(lián)外表布满了密(mì)密的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的顶端(duān)，假如稍用力就能够让(ràng)它(tā)们互相(xiāng)挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度较(jiào)好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感觉(jué)手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船(chuán)队三下南洋，因为(wèi)出海时(shí)刻太(tài)长，船(chuán)员们思乡心(xīn)切(qiè)，乡愁(chóu)浓郁，归(guī)心似箭。

　　有一(yī)天，郑(zhèng)和在岸上发(fā)现一种奇(qí)特(tè)果子，就(jiù)带回几个同大伙一同(tóng)品味，许多船(chuán)员吃后对这种生果称赞(zàn)不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名(míng)？”，他随口答到：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连(lián)同音，后来人(rén)们就将它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚(yà)的(de)华人(rén)吃了，对(duì)祖国大(dà)陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一(yī)种思乡之情。

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