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鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救

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  朵的红色是热(rè)情的色彩,它强烈,奔放,令人精神振奋。

  红紫烂漫的春(chūn)天,活力充沛,生(shēng)气蓬勃(bó)。

  花儿为什么这样红?人们一边赞叹,一边不(bù)免提出疑(yí)问,寻(xún)求科(kē)学的(de)解释。

  (①文(wén)章以问句形式(shì)开头(tóu)有什么好鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救处(chù)?)第(dì)一部(bù)分:赞叹红花的鲜艳美丽,并由此提出“花儿为(wèi)什么这样红”的问题。

  【品味(wèi)】开头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

  花儿为什么这样(yàng)红(hóng)?首先(xiān)有它的物质基(jī)础。

  不(bù)论是红花还(hái)是(shì)红(hóng)叶,它们的细胞液(yè)里都含(hán)有由葡萄糖变成的花青(qīng)素。<鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救/p>

  当细胞液是酸性(xìng)时,花青素呈红色(sè),酸(suān)性愈强,颜(yán)色愈红。

  细(xì)胞液是碱(jiǎn)性时(shí),花(huā)青素呈蓝色,碱性(xìng)较强,就成为(wèi)蓝(lán)黑色,如墨菊、黑(hēi)牡丹等便是。

  而当细胞液是中性时,则呈紫色。

  万紫千红(hóng),红蓝交辉(huī),都(dōu)是花青素在不同的(de)酸(suān)碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示来的。

  【段析】具体说明花青素这一物质基础对花朵呈现红色所起的(de)决定作用。

  【品味】以(yǐ)设问开(kāi)始后,用(yòng)一(yī)句话概(gài)括回答,接着具体说(shuō)明。

  以下几段都(dōu)采用了这种手法。

  除(chú)了红花以外,还有(yǒu)黄(huáng)色、橙色的花(huā)。

  橙(chéng)色与柑橘、南(nán)瓜(guā)等果实的(de)色彩相似,而最典型的是胡萝卜,所以表现这种(zhǒng)色彩(cǎi)的(de)色素,就(jiù)被称为胡萝卜素。

  【段析】指出胡萝(luó)卜素也是决(jué)定(dìng)花朵(duǒ)颜(yán)色的物质基(jī)础。

  【品味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的(de)花的(de)物质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的作(zuò)用(yòng)

花儿为(wèi)什么这样红(hóng) 贾(jiǎ)祖璋 赏析(xī)

  朵的红色是热情的色彩,它强烈(liè),奔放,令人精神(shén)振奋。

  红(hóng)紫烂漫的春天(tiān),活力充沛,生气蓬勃。

  花儿(ér)为(wèi)什么(me)这样红?人们一(yī)边赞叹,一边不免提出疑(yí)问,寻求科学的解释。

  (①文(wén)章以问(wèn)句(jù)形式开(kāi)头有什么好处?)

  第一部(bù)分:赞(zàn)叹红花的鲜艳(yàn)美丽,并由此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的问题。

  【品(pǐn)味】开(kāi)头(tóu)以问(wèn)句提(tí)出要说明的(de)问题。

  花儿为什么这样(yàng)红?首先有它的物质基础。

  不论(lùn)是红花还是红叶,它们的细胞液(yè)里都含有由葡(pú)萄糖变成的花青素。

  当细胞液是酸性时(shí),花青素(sù)呈红(hóng)色,酸(suān)性愈(yù)强,颜(yán)色愈红。

  细胞(bāo)液是碱性(xìng)时,花(huā)青弊(bì)轿(jiào)素呈蓝色(sè),碱性较强(qiáng),就成为(wèi)蓝黑色,如墨(mò)菊、黑牡丹等便是。

  而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时,则呈紫色。

  万紫(zǐ)千(qiān)红(hóng),红蓝(lán)交(jiāo)辉(huī),都是花青素在(zài)不(bù)同的酸碱反应中所显示来(lái)的。

  【段析】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决(jué)定(dìng)作用。

  【品味】以设问开(kāi)始后(hòu),用一句话概括回答,接(jiē)着具体说(shuō)明。

  以下(xià)几段(duàn)都(dōu)采用(yòng)了这种手(shǒu)法。

  除(chú)了红花以外(wài),还有黄色(sè)、橙色的(de)花。

  橙色与柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似,而最典型的是胡(hú)萝卜,所以表现这种色彩鸡蛋羹水放多了怎么补救,鸡蛋羹不凝固怎么补救的色(sè)素,就被称为胡萝卜素。

  【段析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是(shì)决(jué)定花朵颜色的物质基础握链。

  【品(pǐn)味】以黄色、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素(sù)的(de)段卜孙作用

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