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菜籽油可(kě)以炒(c索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的hǎo)菜吗

　　菜(cài)籽油是(shì)可以炒菜(cài)的。

　　可以(yǐ索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的)炒菜哦。菜籽油富含(hán)维生素E、各(gè)类脂肪酸等(děng)，可以(yǐ)很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收，平日里(lǐ)可以用来煎(jiān)炒食物(wù)，真是好(hǎo)看又好吃呢

　　菜籽油也就是(shì)我们俗称的菜(cài)油，也叫做油(yóu)菜籽油、香菜油，是用油菜籽榨出来的食用油(yóu)的一种。

　　菜籽油(yóu)金(jīn)黄(huáng)金黄(huáng)的，不仅(jǐn)色泽诱人，而且闻起来还有(yǒu)一股香香的味道，用(yòng)它炒出来(lái)的(de)菜不仅味美，而且营养价值高(gāo)。

菜籽油如何去掉(diào)生油(yóu)味道

　　菜籽油去掉生(shēng)油味(wèi)方法

　　1、当油烧(shāo)开时下锅，撒把(bǎ)干(gàn)面粉，面粉受热渐渐也糊(hú)化(huà)沉(chén)淀，也能使菜(cài)籽油洁净。

　　2、花椒压榨(zhà)法：油烧热时(shí)，放入几粒花椒、茴香(xiāng)、葱段、蒜瓣，炸焦捞(lāo)出(chū)。

　　再(zài)投入1-2片青(qīng)菜，使其冒烟，就没(méi)有异味了。

　　3、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；油(yóu)烧(shāo)热(rè)后往锅中放入适量的生花(huā)生，等到花(huā)生炸熟后，捞出(chū)即(jí)可(kě)去(qù)除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味法：菜籽(zǐ)油烧热时，放入(rù)十几(jǐ)颗(kē)黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出，即(jí)可去除(chú)异(yì)味。

　　5、食物吸附法：锅中(zhōng)菜(cài)籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒(mán)头片，炸焦(jiāo)黄捞(lāo)出，米(mǐ)饭或者(zhě)馒头片能够吸附(fù)异味(wèi)。

　　6、馒(mán)头除味法(fǎ)：先将菜籽(zǐ)油烧(shāo)热，然后(hòu)放(fàng)几片(piàn)馒(mán)头片油炸，待炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存，日常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且(qiě)还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之(zhī)后加热(rè)葱花(huā)、生姜、蒜末(mò)以及桂皮等(děng)等进(jìn)行(xíng)翻炒(chǎo)即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放(fàng)到(dào)密封的瓶子当(dāng)中进(jìn)行存放。

菜籽油怎(zěn)么去掉生油味

　　先将(jiāng)菜(cài)籽油倒入锅中(zhōng)烧(shāo)热(rè)；油烧(shāo)热后往锅中放入适(shì)量(liàng)的生花生，等到花生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去(qù)除(chú)生(shēng)油味(wèi)。

　　 1、先将菜(cài)籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅中放入(rù)适量的生花生，等(děng)到(dào)花生(shēng)炸(zhà)熟后，捞出即(jí)可(kě)去除生油味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒头片油炸，待(dài)炸过的菜籽油冷(lěng)却后，将其装坛储存，日常用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的(de)香(xiāng)味。

　　 2、黄(huáng)豆除味(wèi)法(fǎ)：菜(cài)籽油烧热时，放入十几颗黄(huáng)豆粒，炸至焦糊状后(hòu)捞出(chū)，即可去除异味。

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