生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻？生(shēng)茶泡法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快(kuài)点，到了(le)后边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下的(de)。关于生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法(fǎ)视频(pín)，普(pǔ)洱生茶与熟茶的冲泡(pào)办法，熟(shú)普洱茶的冲泡办法(fǎ)大全，生熟普洱茶怎样(yàng)泡等问题，农商网将为(wèi)你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识(shí)：

生熟普洱茶(chá)能够一同寄存吗(ma)

　　生熟(shú)普洱茶(chá)是能够一同寄存的。

　　云(yún)南普洱茶，是一(yī)个很(hěn)为美妙(miào)的茶类，同一产地，同一(yī)材料制造(zào)，却(què)能发(fā)生(shēng)两种不同(tóng)的茶叶口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生(shēng)茶(chá)以新鲜的(de)茶香，回甘生(shēng)津(jīn)的口感(gǎn)，赢(yíng)得各(gè)地茶(chá)友(yǒu)的(de)追捧。

　　喝(hē)过生茶熟茶(chá)的(de)茶友(yǒu)都理解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶(yè)又是吸(xī)味(wèi)物质,假如兼并寄存,是会在香气上(shàng)有必(bì)定影响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质量风格(gé)天壤之别的两种茶品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄(jì)存在一同。

生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁(níng)少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到(dào)了后边茶味变淡的(de)时分能够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特(tè)别在(zài)洗茶(chá)时。

　　洗茶结束时(shí)不要接着泡，开盖等(děng)茶凉点(diǎn)再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或(huò)出(chū)茶前用涨(zhǎng)水淋壶(hú)。

　　好(hǎo)的陈年(nián)普洱茶泡法不(bù)必太(tài)讲(jiǎng)究,浓有浓的味道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普(pǔ)与生普冲泡办法

　　 熟(shú)普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 　　众所周(zhōu)知(zhī)普洱茶(chá)有生(shēng)茶和熟茶两种，其间普洱熟茶(chá)茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人(rén)喜欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱们介绍普洱熟(shú)茶的(de)泡法。

　　 　　篇(piān)一：普洱(ěr)熟茶的泡(pào)法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择(zé)泡(pào)普(pǔ)洱茶所(suǒ)需求的用(yòng)具(jù)：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具(jù)及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤(dí)具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶(hú)温杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入茶(chá)叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心(xīn)置(zhì)入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快(kuài)速倒去，以此清(qīng)洗茶(chá)叶中的杂质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际状况(kuàng)把(bǎ)握(wò)冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中(zhōng)，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然(rán)后(hòu)再别离(lí)均匀(yún)的分入小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯里渐渐喝，不(bù)能泡在壶里太长时刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷(lěng)今后仍是风(fēng)味十足，所以夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷一些(xiē),或(huò)许是(shì)冰过(guò)今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸(jìn)泡时刻，视茶叶的状况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够稍(shāo)短些，投茶(chá)量少能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能(néng)够稍(shāo)长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的人员须以最平缓、最天然的(de)心态为品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中，常有“一人得神、二人得趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独自一人(rén)无任(rèn)何环境及附(fù)加的外在要素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用(yòng)……而一些心理素质(zhì)不太好的(de)茶(chá)艺人员无法以安(ān)静(jìng)的心态(tài)冲泡，或则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投(tóu)茶量失衡，无法泡出(chū)最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而(ér)改(gǎi)动!因此(cǐ)，要(yào)泡(pào)好(hǎo)一(yī)(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好泡茶人员自(zì)己的心境是(shì)最重(zhòng)要的要素。

　　只需在往常心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境(jìng)，在投茶量适(shì)合(hé)不(bù)改动的状况下把(bǎ)握水(shuǐ)温文(wén)浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以最(zuì)天然的心态泡(pào)出最优质的(de)口感(gǎn)，唯有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一种博学多才的传统文明，特别(bié)是久经干载长胜不(bù)衰且(qiě)盛名远扬的的普洱茶(chá)，文明精华更是撒(sā)播至今且又到达巅(diān)峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传(chuán)统文(wén)明的(de)精力享(xiǎng)用就应该在高雅的(de)环境中进行的(de)，品(pǐn)茗之境须和其文(wén)明(míng)氛围(wéi)和谐一致，如高雅古典的装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇(chún)度;翻滚舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，滋润(rùn)一切的(de)味蕾(lěi)(不同部位(wèi)的味蕾(lěi)感觉出的茶汤的味道，一般(bān)是(shì)不相(xiāng)同的(de)’)，领(lǐng)会(huì)普(pǔ)洱茶的(de)光滑和甘厚(hòu);入喉时(shí)可领会普(pǔ)洱茶的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法需求留(liú)意的(de)事项(xiàng)

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄氏度沸(fèi)水。

　　注(zhù)：煮水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或欢腾的次数(shù)太(tài)多，这样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟(shú)茶(chá)冲泡(pào)用水的选择：最好用纯水或(huò)山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没(méi)有(yǒu)这(zhè)些水(shuǐ)，凡(fán)契合国家规定饮(yǐn)用水(shuǐ)目标的(de)也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡(pào)置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据(jù)泡茶的(de)器(qì)皿和品茗人数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用(yòng)盖碗冲泡(pào)、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡的是(shì)紧压茶(chá)或(huò)是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多投一点;而紧压茶因紧压投(tóu)茶量上(shàng)可相对略少一点，但(dàn)凡事(shì)都适(shì)皆最佳!现在市场上的(de)普(pǔ)洱茶一般茶饼(bǐng)，茶(chá)砖等紧压(yā)茶居多，所(suǒ)以(yǐ)在(zài)泡这类茶的时分要(yào)先用(yòng)茶锥(zhuī)或许茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能(néng)够用紫(zǐ)砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时(shí)分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶(yè)的状(zhuàng)况而(ér)不同(tóng)，一般紧(jǐn)压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够稍长(zhǎng)些，投茶量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了(le)能(néng)够(gòu)稍(shāo)长(zhǎng)些。

　　也能够依(yī)据各(gè)人(rén)口(kǒu)感而定，常喝(hē)浓茶重口感的可(kě)多泡一会(huì);反则缩短;别(bié)的还(hái)可依据(jù)水温文冲泡次数而定，水温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着冲泡次(cì)数的添加而(ér)延伸冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能(néng)够更(gèng)好的(de)泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者的一(yī)种日(rì)子品(pǐn)尝，更是一种(zhǒng)安(ān)静慈(cí)祥的摄生情绪。

　　 　　篇二(èr)：生(shēng)普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶倒入茶壶(hú)或(huò)盖碗，冲(chōng)入500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出普洱茶的真味。

　　再冲入沸水(shuǐ)，浸泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶汤分斟入品(pǐn)茗杯，先闻(wén)其香，观(guān)其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色(sè)红浓(nóng)亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下(xià)来(lái)我(wǒ)将(jiāng)为咱们(men)具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备(bèi)工(gōng)作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡(pào)用水和(hé)水温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净水，水(shuǐ)温以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取，可按喝茶人数多(duō)少决议取茶(chá)数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶(chá)叶放(fàng)入茶壶(hú)，然后注入热(rè)水(除可醒十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思茶之外，它一起还具有(yǒu)进步茶叶净度的效果)后(hòu)倒(dào)掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普洱(ěr)茶的冲泡(pào)适合运用(yòng)大一点(diǎn)的茶具以更好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器(qì)皿(mǐn)。

　　 　　小(xiǎo)提示(shì)：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢剔透(tòu)的玻璃杯最好(hǎo)，初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法，其(qí)实(shí)新(xīn)、老普洱茶的冲泡办法(fǎ)应该有所不同，普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这(zhè)两样东西还(hái)能(néng)够用能够当壶又(yòu)能(néng)够当杯的(de)紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗茶(chá)进程(chéng)之后，刚开始冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不要(yào)超越(yuè)20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时刻到淡中(zhōng)止，新茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的(de)改动上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是(shì)指(zhǐ)茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环境中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不(bù)会发霉，尽管转化(huà)较为(wèi)缓慢，但能坚持(chí)普(pǔ)洱茶的真性;湿仓(cāng)则是指(zhǐ)茶商为了获取赢(yíng)利，把(bǎ)茶叶(yè)放(fàng)在通风不(bù)畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而(ér)这样做，不光会(huì)损(sǔn)坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值的损(sǔn)失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改(gǎi)动：

　　 　　存茶的(de)仓(cāng)内温度假如过高，温差(chà)改动太忽然，将会(huì)影(yǐng)响(xiǎng)茶汤水(shuǐ)性给予(yǔ)口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至(zhì)仓内温度太高，构成炽热，会(huì)将本(běn)来的普洱生茶，转变为普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感染：

　　 　　茶叶是(shì)最会吸收(shōu)杂(zá)气(qì)异(yì)味(wèi)的(de)，撒一把枯(kū)燥(zào)茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此，应(yīng)力求贮放环(huán)境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸(zhǐ)包之”。

　　这是自(zì)古(gǔ)以来(lái)一种传统(tǒng)包(bāo)装的材料和方(fāng)法，有助于普(pǔ)洱(ěr)茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤(lǜ)杂味(wèi)以保证(zhèng)清醇的(de)成效。

　　常有(yǒu)人(rén)将(jiāng)已打开了的(de)普(pǔ)洱老茶，改(gǎi)用较低(dī)残(cán)次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布异(yì)味，直接损坏了普洱茶档次。

　　 　　以上便是普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)仓储条件需求留意的几个方面。

　　只(zhǐ)需能(néng)够把握储藏茶叶地址的温(wēn)度(dù)和湿(shī)度的(de)改动(dòng)规(guī)则，量体裁衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发明一个洁(jié)净卫生、有利(lì)于正(zhèng)常(cháng)醇化的外(wài)部环境(jìng)，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思茶怎么选

　　 　　咱们能够(gòu)从(cóng)普洱茶饼外形(xíng)要(yào)求形状(zhuàng)匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角;松紧(jǐn)适度;模纹明晰(xī)，条索(suǒ)规整紧结;色(sè)泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红色为(wèi)正常(cháng)。

　　外表有霉花，霉点的(de)普洱茶(chá)均为残次。

　　下面具体介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色(sè)：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色(sè)红浓剔透是高质(zhì)量普洱(ěr)茶(chá)，犹如红酒一杯;深红，红(hóng)褐的汤色均为正常。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香(xiāng)气的(de)纯度(dù)，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种蜕变的(de)味道，使人不(bù)愉(yú)快。

　　陈香味是普洱茶在后发酵进程中，多种化(huà)学成分在微生物和酶的(de)效果下(xià)，构成的新物质发(fā)生的(de)一种归纳香气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达的最高(gāo)境地也便是咱们常(cháng)说的(de)普洱茶的陈韵。

　　所以陈香味与霉味(wèi)是不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸味，或其他(tā)异味，香(xiāng)味等为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜(tián)美。

　　指刺激(jī)性不(bù)强，没(méi)有涩味，口感很舒畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性不强，茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)今(jīn)后(hòu)舌根有显(xiǎn)着的回甜味(wèi)。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期降临(lín)不适合喝(hē)普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂时，经血会消耗掉不少体内的(de)铁质，若(ruò)仍是习惯性喝普洱(ěr)茶，普洱茶茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱们的肠粘膜(mó)对铁质(zhì)的吸收，然后下降人体对铁(tiě)质吸收，构成(chéng)铁质或补血药(yào)中的(de)铁结石(shí)发生沉积的现象，不利于经血(xuè)排放。

　　 　　副(fù)效果(guǒ)二：怀孕期不适合喝茶(chá)

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀(huái)孕期不(bù)适合喝(hē)普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡(fēi)碱(jiǎn)浓度含量高，若是孕(yùn)妈(mā)妈常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时间喝普洱茶，会构成睡觉缺(quē)乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇也不(bù)宜喝太多(duō)普洱(ěr)茶，这期间要(yào)是喝下很多茶水，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影(yǐng)响乳腺(xiàn)的(de)血(xuè)液循环(huán)按捺乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌(mì)缺乏。

　　有时(shí)茶叶中咖啡碱可经过乳汁影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副效果四：更(gèng)年期不适合饮用普(pǔ)洱茶

　　 　　正值更年期的妇女(nǚ)，除(chú)了(le)头(tóu)晕和浑(hún)身(shēn)乏力(lì)之(zhī)外(wài)，有时还会呈现心跳加速(sù)“脾气欠好(hǎo)睡觉质量差(chà)等现象，若再喝太(tài)多(duō)普洱茶(chá)更会加重这些症(zhèng)状。

　　 　　喝(hē)普(pǔ)洱茶(chá)的成(chéng)效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶(chá)多(duō)酚显着(zhe)按捺体内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为血(xuè)脂首(shǒu)要成分)含量(liàng)的上升(shēng)，并能促(cù)进脂类化(huà)合物(wù)从粪(fèn)便中(zhōng)排出，还能发(fā)送毛细血管壁(bì)的弹性，因(yīn)此，对(duì)防(fáng)治动(dòng)脉粥硬(yìng)化(huà)、高血(xuè)压及肥(féi)胖都具(jù)有(yǒu)重要效果。

　　肥胖病大都是因(yīn)人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能(néng)去(qù)脂解油腻、叶绿(lǜ)素十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思能阻止胆(dǎn)固(gù)醇(chún)的消化和吸(xī)收(shōu)，维(wéi)生素C有促进胆固(gù)醇(chún)分泌的效果(guǒ)，因此喝普洱(ěr)茶能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(zhī)(又称降(jiàng)血脂(zhī))，是指下(xià)降血液中(zhōng)胆固醇的含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病(bìng)往往一起引起胆固(gù)醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果(guǒ)相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱(ěr)茶中的茶(chá)多酚不只能去脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上(shàng)升(shēng)，按(àn)捺动(dòng)脉壁硬化(huà)的防治。

　　研(yán)讨(tǎo)标明，茶色素(儿茶素氧化而成)具(jù)有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血(xuè)小板的粘附聚(jù)集及按捺动脉(mài)滑润肌细胞增生等效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心病的成(chéng)效

　　 　　冠心病，又(yòu)称冠状动脉粥样硬(yìng)化性心脏病。

　　所以饮普洱茶(chá)对(duì)防(fáng)治(zhì)冠心病有用。

　　据统计材(cái)料(liào)标明，不(bù)喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为(wèi)3.1%，偶然喝(hē)普洱茶的降为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三(sān)年以上)只(zhǐ)需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外(wài)，冠心病的加重，与冠(guān)状(zhuàng)动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有(yǒu)关(guān)。

　　而茶多酚中的儿(ér)茶(chá)素以及茶多本酚在(zài)煎煮进(jìn)程(chéng)中不断氧化构成的茶色素，经动物(wù)体外试验均提示有显着的抗凝、促(cù)进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩(suō)压(yā)或(huò)扩张压增高，超越正常水平。

　　动脉硬化不光(guāng)导致冠心病(bìng)，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压(yā)、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治(zhì)高血压的有用成分。

　　特(tè)别茶多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化全物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化的(de)活(huó)性(xìng)显着按捺造(zào)用等，都能直接下降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化进(jìn)程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有(yǒu)搞氧化效果的(de)化合物维(wéi)生(shēng)素(sù)C。

　　维生(shēng)素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要效果。

　　历(lì)来(lái)被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化(huà)效果(guǒ)只需4%，而(ér)普洱茶(chá)因(yīn)兼含茶(chá)多(duō)酚(fēn)，其抗(kàng)氧化的效(xiào)果(guǒ)高过74%，别(bié)的(de)，普洱茶的氨基酸(suān)和微量元素等也有(yǒu)必定(dìng)的搞变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成(chéng)效(xiào)

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是(shì)泛指对各种恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防(fáng)治(zhì)效果。

　　我(wǒ)国防备科学院曾对(duì)140余种茶叶进行(xíng)活体(tǐ)内(nèi)。

　　体(tǐ)外的科学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的抗癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对人体致癌性亚(yà)硝(xiāo)基化合(hé)物(wù)的构成(chéng)具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和儿茶(chá)素物质某些能(néng)活化导致癌(ái)特的酶系，面具还(hái)可(kě)直接和亲电子终究(jiū)致癌代(dài)谢物起(qǐ)效(xiào)果，改动其活性，然后削(xuē)减对原致癌(ái)基因的引发和促(cù)进，使终究致癌物的数(shù)量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人(rén)群比较，也证明(míng)饮普(pǔ)洱茶都(dōu)的癌症发(fā)病率(lǜ)较低。

　　 　　最新研(yán)讨显(xiǎn)现(xiàn)，中的(de)化学(xué)成人还能(néng)够使(shǐ)一个(gè)在开展癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要分子(zi)中止动(dòng)作。

　　这意味着普洱(ěr)茶的抗(kàng)癌才能要比科学(xué)家猜测的(de)还要(yào)强并愈加多样化(huà)。

　　多粮(liáng)类(lèi)则首要是间(jiān)接地经过增强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀(shā)伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的成效

　　 　　普洱茶(chá)中的咖啡碱(jiǎn)和黄烷醇类化合特能够添加消化道的活动，因此(cǐ)就有助于(yú)食物(wù)的消化。

　　 　　七(qī)、解酒的成(chéng)效

　　 　　普洱茶之解酒成(chéng)效，因为肝(gān)脏在酒精水解(jiě)进程中需(xū)求维生素(sù)C效果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)，能够弥补维生素(sù)C，有利(lì)于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒(dú)。

　　另一(yī)方面，普洱茶中咖啡碱的(de)利尿(niào)效果，使酒精而处(chù)于(yú)状况的(de)大脑中(zhōng)枢(shū)、因此起到解(jiě)酒效果。

　　 　　八、利尿的成(chéng)效

　　 　　现代研(yán)讨(tǎo)标明，因为普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)所含的咖啡碱和茶碱经过肾(shèn)脏的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按(àn)捺肾小(xiǎo)管水的再吸收等机制，然后起(qǐ)到(dào)显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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