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花儿为什么(me)这样红贾祖璋(zhāng)阅读(dú)理解，花(huā)儿为什么这(zhè)样红dj

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　花儿为什(shén)么(me)这样红(hóng)？人们一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头有什么(me)好处？)第一部分：赞叹(tàn)红花(huā)的(de)鲜艳美(měi)丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的(de)问题。

　　【品(pǐn)味(wèi)】开头以问句提(tí)出(chū)要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它(tā)的(de)物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含(hán)有由葡萄糖变(biàn)成的花(huā)青素。

　　当细(xì)胞(bāo)液是酸(suān)性时(shí)，花(huā)青素呈(chéng)红色(sè)，酸(suān)性愈强，颜色愈红。

　　细胞(bāo)液(yè)是碱(jiǎn)性时，花青素呈蓝(lán)色，碱性较强，就(jiù)成为(wèi)蓝黑(hēi)色，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在不同的(de)酸碱反应中所显示来的。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一(yī)物质基础(chǔ)对花朵呈现红(hóng)色所起的决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一句话(huà)概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明(míng)。

　　以下(xià)几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果(guǒ)实的(de)色彩(cǎi)相似，而最典(diǎn)型的是胡萝卜，所以(yǐ)表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝(luó)卜素。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物(wù)质(zhì)基(jī)础(chǔ)。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以黄色、橙色的花的(de)物(wù)质(zhì)基础是胡萝(luó)卜素(sù)为例(lì)来侧(cè)面说明(míng)花(huā)青素的作用

花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样(yàng)红(hóng) 贾祖璋 赏(shǎng)析

　　朵的(de)红色是热(rè)情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天，活(huó)力(lì)充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这样红？人(rén)们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻求科学(xué)的解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句(jù)形式开头(tóu)有什(shén)么好处？)

　　第(dì)一部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜(xiān)艳美(měi)丽，并由此提出“花儿为什(shén)么(me)这(zhè)样红(hóng)”的问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它们的细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡(pú)萄糖(táng)变成的花青素(sù)。

　　当细胞液(yè)是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊(bì)轿素呈蓝(lán)色，碱性较(jiào)强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中科兴是美国的还是中国的性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不(bù)同的(de)酸碱(jiǎn)反应中(zhōng)所显示来的。

　　【段析】具(jù)体说(shuō)明花青素(sù)这一物质基础对(duì)花朵呈(chéng)现(xiàn)红色所起的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后，用一句(jù)话(huà)概括回答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几(jǐ)段都采用了这种手法(fǎ)。

　　除了红(hóng)花以外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型的是胡萝卜，所以(yǐ)表现这种色彩的色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决(jué)定(dìng)花朵颜色的物(wù)质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙(chéng)色的花的物质基础是(shì)胡萝(luó)卜素(sù)为(wèi)例来侧面说明花青素的段卜孙(sūn)作用

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