鹅(é)颈藤(téng)壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱(qián)一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近(jìn)年(nián)来新出(chū)的一(yī)个名词，鹅(é)颈藤(téng)壶就是藤(téng)壶类的生物，在中国当地(dì)就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是(shì)什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多(duō)少钱(qián)一(yī)斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶(hú)类生物，一般生长(zhǎng)在海边石(shí)峰中(zhōng)，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生物(wù)为生，因为外形长得丑陋，又(yòu)密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又(yòu)俗称(chēng)来自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个称呼，是因为两点：一(yī)是因为(wèi)它的长相比较奇特，有点(diǎn)张牙(yá)舞爪的意思(sī)，二是(shì)因为(wèi)它(tā)们(men)生长(zhǎng)在海边(biān)的礁石(shí)底部，采集起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非常(cháng)鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视(shì)为高端的食材，价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几(jǐ)百到几千人民币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别(bié)称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因(yīn)其外(wài)形酷(kù)似鹅的(de)脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐藏(cáng)在礁(jiāo)石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内，有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或海里一些(xiē)大的海洋生物的皮肤上，比如(rú)轮船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也(yě)是鹅颈藤壶的主要附(fù)着(zhe)对象(xiàng)，可以说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面(wù)。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门(mén)中的(de)蔓足类，别看它(tā)长得(dé)非(fēi)常的丑，甚(shèn)至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶心，但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量(liàng)元素(sù)，是一种非常美味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够卖到几十甚至上百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上(shàng)万元人民币(bì)，是大自然馈赠的美味。

　　鹅颈藤壶在世(shì)界范围(wéi)内的分布也是比较(jiào)广的(de)，在(zài)各(gè)大洋均有分布(bù)，就我(wǒ)国而言则(zé)主要分(fēn)布(bù)在东南(nán)沿海(hǎi)一带，是赶海之后全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的(de)一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈藤壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲(chōng)洗干净(jìng)，控干水份备用。

　　2、锅中加(jiā)入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面和食盐调味(wèi)，开锅后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒(sā)上葱花即可出(chū)锅，味(wèi)美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味道鲜、采摘(zhāi)难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道鲜美、营养价值(zhí)高(gāo)，也是全(quán)世界最昂贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石(shí)缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要(yào)使用绳索从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅(é)颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人(rén)们的食用(yòng)量只增不减，导致鹅颈藤壶的(de)价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的(de)3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海(hǎi)鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧(ōu)元的高价，约(yuē)合人民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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