新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开(kāi)的(de)水中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装(zhuāng)入到可以密封的(de)坛(tán)子中(zhōng)，可保存(cún)半年左右时间(jiān)的(de)。关(guān)于新鲜海蜇皮存放(fàng)方法视频以及(jí)新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频，新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮(pí)冷(lěng)藏保存(cún)，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生活知(zhī)识：

海(hǎi)蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的(de)。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的(de)制成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在一千六(liù)百多年前的晋(jìn)代(dài)就已经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广(guǎng)东(dōng)沿海均有分布，海蜇(zhē)是我国沿海渔业的重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的(de)这层皮，就是我(wǒ)们常吃的海蜇(zhē)皮了。并非是所有水母(mǔ)都可(kě)以(yǐ)吃，在我国(guó)的(de)东(dōng)南(nán)沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜(xiān)海蜇皮存(cún)放方法视频

　　1、盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中浸泡，泡好(hǎo)后装入到(dào)可以密封的(de)坛子中，可保存半年左右时(shí)间。

　　2、直接用盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上淡水和其(qí)他污(wū)染(rǎn)物(wù)，直接放(fàng)在盐中来(lái)回(huí)滚动，让它(tā)的表面(miàn)被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的海蜇(zhē)头放在可以密封的罐子(zi)中，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在(zài)选购海蜇皮时(shí)注意看外观(guān)色泽，优选呈白色或黄色的(de)，避免选择有红衣、红斑、泥沙(shā)的次货还(hái)要闻一下是否(fǒu)带腥臭味(wèi)，用手揉一(yī)下(xià)皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)方法_鲜海(hǎi)蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物在我们国家的(de)历(lì)史(shǐ)非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的(de)保(bǎo)存(cún)有一些(xiē)小(xiǎo)的技(jì)巧，下面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高　　海蜇(zhē)的保存方(fāng)法

　　 　　方法一(yī)：用(yòng)盐水(shuǐ)、明矾浸泡海蜇。

　　按500克海蜇(zhē)、50克盐(yán)、5克明矾(fán)的比(bǐ)例(lì)，将(jiāng)盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故人，浸好密封，可(kě)保存(cún)很(hěn)长时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上(shàng)买来的海蛰(zhé)，不要让它沾上淡水或(huò)污物，要用盐一层一(yī)层(céng)地将它胞起来，存放在干(gàn)净(jìng)小(xiǎo)口的(de)坛(tán)子或罐子里(lǐ)，上面一层要多(duō)放(fàng)些(xiē)盐，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处(chù)最易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可在(zài)数分钟出(chū)现触(chù)电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时(shí)后(hòu)伤区逐渐出现线状排列(liè)的(de)有红斑(bān)的血疹(zhěn)，痒而(ér)灼痛，轻者可在20天左右自愈。

　　敏感(gǎn)性强的患者局部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身(shēn)表(biǎo)现可(kě)有(yǒu)烦躁不安、发(fā)冷、腹痛、腹(fù)泻(xiè)、精神不振及胸(xiōng)闷气短。

　　重(zhòng)者多 咳喘发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有脉数无力(lì)、皮肤青(qīng)紫及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这类(lèi)蜇伤(shāng)病人可(kě)在短时间内(nèi)死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇蜇伤最重要之处在于(yú)避免与(yǔ)海蜇接触(chù)，尤(yóu)其是作业渔民要做好个人防护，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接触海(hǎi)蜇(zhē)须，有(yǒu)特(tè)异(yì)敏感(gǎn)体质的人应禁止下海作(zuò)业。

　　海滨旅(lǚ)游地(dì)在海蜇汛(xùn)期(qī)应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣(xuān)传警戒标志，并配合防伤害的(de)科普 教育 宣(xuān)传广播(bō)，以提高游人自(zì)我防(fáng)护的(de)知识和能力。

　　下海 游泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船(chuán)者若发现海蜇(zhē)千万不可碰触，更不能捕(bǔ)捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤，伤(shāng)者切不(bù)可惊慌，只要及时到医院诊治，一般都能较快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如(rú)果被蜇伤者举(jǔ)措失当(dāng)或大意麻痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触(chù)碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一(yī)旦被海蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲(chōng)洗(xǐ)，因淡水可促使(shǐ)刺(cì)胞释(shì)放毒(dú)液(yè)，应尽快用毛(máo)巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏(sū)打)或(huò)明(míng)矾(fán)清洗伤处(chù)。

　　若(ruò)损伤面积大，全身(shēn)反应严(yán)重者，要及时去(qù)医院(yuàn)治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法(fǎ)

　　 　　凉拌海蜇(zhē)皮

　　 　　原料(liào)：海蜇(zhē),紫甘蓝(lán),黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡(pào)一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄(huáng)瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋(cù)，生抽，香油，适(shì)量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适量、麻(má)酱适量、香菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在凉水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上面(miàn)，将(jiāng)蒜(suàn)切成碎末(mò)放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成碎末，放在海蜇丝(sī)上面，将麻酱(jiàng)放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香(xiāng)菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇(zhē)皮4两(约160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至3次)，切(qiè)丝，放入热水中(zhōng)烫(tàng)一(yī)烫，取出(chū)，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧(shāo)热(rè)油(yóu)1汤(tāng)匙，爆(bào)香蒜肉，鸡丝(sī)回(huí)镬，拌匀芡汁料埋芡(qiàn)，迅速炒拌，加入芫(yán)荽(suī)、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬(dōng)瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去皮(pí)，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后(hòu)再冲(chōng)洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐(yán)调(diào)味即成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗(xǐ)去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝(sī)。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝一同放(fàng)入盆(pén)中(zhōng)，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡(jī)精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑木耳(ěr)、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮洋葱切成适(shì)量(liàng)大小，与(yǔ)黑木耳(ěr)一(yī)起(qǐ)整齐摆危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高(bǎi)在汤碗内(nèi)，加(jiā)入捞(lāo)汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来(lái)补(bǔ)充口味。

未经允许不得转载：河南钢构网--首页(钢结构、彩钢、活动房等等。河南钢构网是河南省最大的钢结构网站，为河南地市各钢结构公司提供产品信息、供求信息、人才信息，网址：http://www.hnganggou.com ) 危楼高百尺的危是什么意思，危楼高百尺的危是什么意思是危险还是高