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别急老师今天晚上随你弄,别急老师来满足你 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差的白茶吗(ma),寿眉是什么(me)档次(cì)的茶寿眉并不是最差的白茶的。

  关于寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶(chá)以(yǐ)及(jí)寿眉是什么档次的茶,白茶(chá)分5个(gè)等(děng)级,一级寿(shòu)眉价格(gé)大概(gài)多少,八类(lèi)人群不宜喝白(bái)茶,白茶贡眉和寿(shòu)眉(méi)哪个(gè)等级高等问题,小编(biān)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活小知识:

寿眉(méi)是最差的白茶(chá)吗,寿眉(méi)是什么档次的茶

  寿眉并不(bù)是最差(chà)的白茶的。

  寿眉比不过贡眉(méi),更别提白毫银针和白牡丹。

  看了以上的(de)陈述,估计大(dà)家就会(huì)认为寿眉(méi)就是白茶中最低端的茶(chá)了(le)。

  其实(shí)不是,我(wǒ)一(yī)贯反对唯茶叶的出身论。

  确实当从(cóng)原料来看,寿眉原料级别低,但我(wǒ)们不能只(zhǐ)从原料来定好坏(huài)。

  原料只是其一,我们还得看加工工艺(yì)以及后期存储(chǔ)。

  原料、工(gōng)艺、后期存储都是不(bù)可缺少的,只谈原(yuán)料而忽视工(gōng)艺(yì)以及(jí)后期存放都是不(bù)正确的(de)。

  若是工艺(yì)不好,不(bù)重视后期陈放(fàng),那么再(zài)好(hǎo)的原料(liào)也(yě)做不出(chū)好(hǎo)茶(chá)来(lái)。

  原(yuán)料好不等于一(yī)定能做出好(hǎo)茶(chá),只是说容易(yì)做出好茶,仅此(cǐ)而(ér)已,与最(zuì)终结果还需要努(nǔ)力的过程(chéng)和后期(qī)的保护。

  寿眉优点有很多,它(tā)是白茶中产量(liàng)最多,类型最多的茶。

  产量(liàng)大是寿眉最大的(de)优(yōu)点,如果没有寿眉,只(zhǐ)有银(yín)针或高等(děng)级的白(bái)牡丹,那(nà)么很多人可能喝不上白茶。

  因(yīn)为本(běn)身白茶(chá)产量就很少了,银针和高等级的白牡丹就更少了。

  以前像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出(chū)口生意(yì),国内名声(shēng)不显,喝(hē)银针的(de)人不多(duō)。

  后(hòu)来白茶(chá)加工技艺得(dé)到巨(jù)大进步(bù),摆脱依赖天气(qì)制茶(chá)的窘境,白(bái)茶产(chǎn)量(liàng)逐渐提高。

  随(suí)着制(zhì)白茶的热情高涨(zhǎng),白(bái)茶市场(chǎng)被(bèi)看好,越(yuè)来越多(duō)的白茶被制作出来供大家(jiā)饮品,其(qí)中寿眉功不可没。

  寿眉价格亲(qīn)民,因为寿(shòu)眉原料多,产量大,所以制成成(chéng)本相(xiāng)对较(jiào)低,价格很亲民,也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶能快速(sù)进入广大茶友视线中。

  如果(guǒ)是(shì)白毫银针的话,可(kě)能无法像(xiàng)寿(shòu)眉(méi)那样拥(yōng)有巨(jù)大产量,而(ér)没有(yǒu)量就很(hěn)难(nán)快速进入千家万户中,让大家早些品尝(cháng)白茶。

  寿眉居功至(zhì)伟,我们不能随口以低端来嘲讽(fěng)它。

别急老师今天晚上随你弄,别急老师来满足你>  此外(wài)不(bù)知道大家(jiā)有没有发现,市(shì)场上的老白茶多数是老寿眉(méi)。

  这是因为以前银针、白(bái)牡丹产量少(shǎo),新茶(chá)基本在(zài)当年(nián)被卖掉或喝(hē)掉了,很难(nán)存住(zhù)。

  而寿眉产量大,存住的概率很(hěn)大。

  并且以前(qián)大(dà)家存茶(chá)的概念(niàn)不(bù)深,往(wǎng)往只是想(xiǎng)在家里存点茶给来年喝,所(suǒ)以存量(liàng)有限。

  寿(shòu)眉本来(lái)价(jià)格亲民,但(dàn)经过多年贮存(cún)后,饮品(pǐn)和功效价值增(zēng)加,所以(yǐ)老寿眉的价(jià)格(gé)并非(fēi)是(shì)低端茶的价格。

  寿眉类型多,若按(àn)照季节来分,那(nà)么寿眉可(kě)以分春寿、夏寿、秋寿,若按照节气(qì)来分,那么寿眉可以分(fēn)为(wèi)立秋寿眉、白露寿(shòu)眉、寒露寿眉、霜降寿眉(méi)等。

  不同阶(jiē)段的寿眉有不同(tóng)的(de)香气与滋味,像(xiàng)春寿眉接近白牡丹,香气纯正,滋味醇爽,秋寿眉的滋味相(xiāng)别急老师今天晚上随你弄,别急老师来满足你对来(lái)讲会更醇厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿眉的(de)原(yuán)料(liào)大部分是叶片,尤其是(shì)秋寿眉,蜡(là)质层厚、胶质物质丰富,果香(xiāng)浓(nóng)郁(yù),更有味道。

  如(rú)果春寿眉是(shì)活泼(pō)的,那(nà)么秋寿(shòu)眉是稳重的。

  春(chūn)寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂(shā)绿的(de),而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外,还(hái)有褐色、古(gǔ)铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色,色彩(cǎi)比(bǐ)春寿眉(méi)更加(jiā)丰富。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清(qīng)甜,秋(qiū)寿眉的口感除了(le)清甜(tián)之外还更饱(bǎo)满,汤水稠滑浓厚,感(gǎn)觉到(dào)满满的(de)胶质感。

  最后一点(diǎn),寿眉的后(hòu)期转化能力不俗(sú)。

  白茶保质(zhì)期较长,一般情况下白茶(chá)能放(fàng)上十(shí)来年。

  我们把贮存三年以上(shàng)的(de)白茶称为老白茶,而(ér)寿眉(méi)在后期陈放过程(chéng)中会转化出陈香、药(yào)香(xiāng),像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化出枣香,这些都是令人(rén)感到愉悦的香气。

  不仅是(shì)香气变得丰富,滋味也(yě)在(zài)悠长岁月中得到升华,变得醇厚(hòu)温和(hé)。

  总(zǒng)之,寿眉的优点太多(duō)了,我们不能(néng)单纯以原料来定好(hǎo)坏,来(lái)说它(tā)就(jiù)是低(dī)端茶,这是武(wǔ)断的行为。

  寿眉的魅力并(bìng)不弱(ruò)于白牡丹。

  在(zài)喜欢喝寿眉(méi)的人(rén)眼(yǎn)里,它(tā)就是(shì)最好的白茶,最(zuì)高端(duān)的白(bái)茶。

寿(shòu)眉茶属于什么茶(chá)

  寿眉茶属于白(bái)茶,它主(zhǔ)要产于(yú)福建(jiàn)福鼎,该茶的成品叶长长稍肥嫰,芽(yá)叶(yè)连枝(zhī),叶整紧(jǐn)卷如(rú)眉,色泽(zé)调和,洁净(jìng),无老梗、枳及(jí)腊(là)叶,香气(qì)清纯。

  寿眉茶的品(pǐn)质特征:干(gàn)茶(chá)白毫显(xiǎn)盛,色泽翠绿,冲泡之后(hòu),汤色橙黄或者深(shēn)黄,清澈透亮,滋(zī)味(wèi)醇爽鲜(xiān)纯,回(huí)甘生津。

寿眉茶什么味道

  寿(shòu)眉(méi)白茶的新(xīn)茶泡开后还是一(yī)股清香气,这是茶青的(de)味道(dào),并没(méi)有(yǒu)什么醇厚(hòu)的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友(yǒu)就(jiù)喜(xǐ)欢。

  新(xīn)寿眉(méi)茶入口后有明显(xiǎn)的鲜(xiān)爽感(gǎn),味(wèi)道清爽清(qīng)甜。

  而老(lǎo)寿眉口感则会从最初的(de)鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶(chá)汤醇厚而浓郁,柔(róu)滑(huá)感(gǎn)十足(zú),伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

  对于水温,适合泡寿眉新茶的(de)水温最好是(shì)90度(dù)左右的开水,甚至(zhì)用水(shuǐ)温略低(dī)一些(xiē)、只有85度(dù)的开(kāi)水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新(xīn)茶,同样能泡出(chū)清(qīng)新甘甜的美好滋味,新茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有(yǒu)梗影响口感吗

  寿眉有梗,那是正常的。

  茶梗中含有相(xiāng)当数量的香气物质,且嫩梗中(zhōng)的氨基酸(suān)高于(yú)嫩叶,作为治污减运输营养(yǎng)物(wù)质的导管,茶梗的糖分含(hán)量也是比较多的(de)。

  喝(hē)茶时保留足够数量的(de)茶梗(gěng)冲泡,不但能(néng)够提高茶汤的香气,还能提(tí)高甜度,使(shǐ)茶更好喝。

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