薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食物，薯类(lèi)都有(yǒu)哪些图片是薯(shǔ)类作(zuò)物又称根(gēn)茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋(yù)类(lèi)等(děng)的。

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薯类(lèi)都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些(xiē)图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎(jīng)类作(zuò)物(wù)，主要包括甘薯、马铃薯(shǔ)、山药、芋类等(děng)。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品器(qì)官是块根和块茎，具(jù)有生(shēng)长(zhǎng)前(qián)期和块根膨大期两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘(gān)薯(shǔ)：又称番(fān)薯(shǔ)、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯(shǔ)种植面积(jī)和总产量均(jūn)占世界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中(zhōng)块根是贮藏(cáng)养分的器(qì)官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和(hé)块形等多种形状。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆(dòu)、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　总监和经理哪个大　产量高，营养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性(xìng)较强，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯(shǔ)可烧煮，作粮(liáng)食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美(měi)洲(zhōu)热带，全世(shì)界(jiè)热带(dài)地(dì)区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提供木薯淀(diàn)粉和浆洗用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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