冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃(chī)又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬(dōng)枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

冬枣(zǎo)可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷(lěng)藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选红(hóng)色的(de)冬枣，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜(tián)，其实并(bìng)非如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿与红之间没有完全(quán)的(de)界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因此拿(ná)一颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手上(shàng)去(qù)捏(niē)，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好(hǎo)的冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不(bù)确定(dìng)这冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前去尝(cháng)一(yī)尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去(qù)尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道(dào)，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用糖水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味渗透不到最里(lǐ)面(miàn)，而冬枣(zǎo)自(zì)然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一口，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿(ná)起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表皮有(yǒu)很(hěn)多皱(zhòu)褶(zhě)，这样(yàng)冬(dōng)枣就(jiù)会变得不(bù)新鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的，这个季节才是(shì)时令最新鲜的冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不是自然成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜(tián)，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相(xiāng)差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在(zài)这里就详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之(zhī)前的(de)时候(hòu)也特别不(bù)会(huì)挑，后来回老(lǎo)家(jiā)的特意(yì)请教(jiào)了枣农，问(wèn)怎么样去(qù)挑选(xuǎn)？学会了(le)之后，每(měi)次去买(mǎi)冬(dōng)枣都(dōu)能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色(sè)，也不是(shì)完全红色的(de)，有的(de)人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且(qiě)绿和(hé)红之间没有(yǒu)完全的界限，另外红色要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大一(yī)些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红色，肯定(dìng)是加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较(jiào)压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不(bù)像(xiàng)我们平时吃的干的(de)大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干(不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思gàn)了也可(kě)以吃，果肉(ròu)还(hái)是很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三(sān)，提(tí)前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确定(dìng)这个冬枣到底好不好吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一下，很多摊位都是同意(yì)去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的(de)可(kě)以少买一点，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来(lái)外面(miàn)甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自(zì)然成熟又(yòu)甜又香的冬(dōng)枣，吃一不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思(yī)口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个冬枣起来(lái)，它的(de)表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就(jiù)不新鲜(xiān)了，会(huì)失去一(yī)部分水分，这(zhè)样吃起来(lái)口(kǒu)感会(huì)大打折扣。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概(gài)率都能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万不(bù)要(yào)早买，早买的(de)冬枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特(tè)别好吃(chī)，但是一定(dìng)不(bù)要多吃，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃的美食，一定要适量才行。

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