意大(dà)利红烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一(yī)种烹饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的(de)烹饪(rèn)方式(shì)的。关于意大利红(hóng)烩(huì)是什(shén)么东西以(yǐ)及意大利红烩是什(shén)么东西，意(yì)大利皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表红(hóng)烩是什么味(wèi)道(dào)，意大利红(hóng)烩(huì)是什么味道好吃，意(yì)大利(lì)红烩是什么意思，意大(dà)利红烩是什(shén)么(me)做的等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是的(de)，意(yì)大(dà)利是发达国家的。

　　意大利是发达国家。意(yì)大利是一个高(gāo)度发达(dá)的资本主义(yì)国(guó)家,欧(ōu)洲四大经(jīng)济体之一,

　　也是欧盟和北约(yuē)的创始会员国(guó),还是申根公约(yuē)、八(bā)国集团和联合国等重要国际组织的成员(yuán),意(yì)大利(lì)共拥(yōng)有54个(gè)联合国教科(kē)文组织世界遗(yí)产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利(lì)红烩是一种烹(pēng)饪方式(shì)，通(tōng)常(cháng)会用到(dào)葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手(shǒu)法(fǎ)烹(pēng)饪的菜肴(yáo)带(dài)有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛肉、红(hóng)烩意(yì)面、红烩培根、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净，去蒂切片(piàn)。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块(kuài)，备用。

　　2、锅(guō)中放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅中翻炒出(chū)香味，之后放(fàng)入切(qiè)好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差(chà)不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒入锅(guō)中搅拌均匀，开小火煮到(dào)汤(tāng)汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎(suì)、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中(zhōng)火煮约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继(jì)续翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入(rù)掰开(kāi)的(de)好(hǎo)侍番茄红烩调(diào)料块，搅拌(bàn)均(jūn)匀。

　　3、用小火加热3分(fēn)钟(zhōng)，待好(hǎo)侍番茄红烩调料(liào)块完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放入(rù)法香(xiāng)碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是(shì)什么意识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意(yì)大利(lì)红烩的(de)做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片(piàn)，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝(luó)卜、土(tǔ)豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛肉洗净(jìng)，切成小块(kuài)，加精(jīng)盐、胡椒粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀，腌(yān)渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待(dài)用。

　　4、取平底锅(guō)上火(huǒ)，放花(huā)生油和(hé)黄油烧(shāo)热，倒入牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即(jí)将剩下(xià)的红葡(皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表pú)萄酒和牛肉清汤一起(qǐ)用(yòng)小火烧至七八成热，然后放入(rù)炸好的胡萝(luó)卜、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将(jiāng)牛肉块(kuài)放(fàng)在盘内，再将锅里的原料(liào)汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香(xiāng)。

　　主料：牛金钱腱300克(kè)。

　　配(pèi)料：洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜(cài)，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西(xī)兰(lán)花，西芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮(zhǔ)开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香(xiāng)、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜丁，加入(rù)红酒汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱(gǒng)配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特点：典型的法(fǎ)式(shì)乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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