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含(hán)盐(yán)率怎么求(qiú)公式，含盐率怎么求百(bǎi)分比

　　含盐率=盐的数量除以盐(yán)水(shuǐ)的数(shù)量乘(chéng)100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成(chéng)分，从地下岩(yán)盐(yán)沉积(jī)物和天然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐，含有少量(liàng)的水和杂质(zhì)以及其他元素(sù)。

　　盐(yán)在(zài)化学中，是指一(yī)类金属离(lí)子或(huò)铵根离子(zi)，属于化合物，溶于水会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存(cún)在(zài)，如明矾就(jiù)是(shì)天然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗)的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)海(hǎi)带(dài)冲水、地下(xià)岩（矿(kuàng)）盐(yán)沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含(hán)低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水(shuǐ)和杂质以及其(qí)他(tā)元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù)，溶于水会离解(jiě)出所有的离子。

　　复盐(yán)通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是(shì)天然(rán)而(ér)有(yǒu)广泛(fàn)应用的复盐。

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　　1、盐有多种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐对应不同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色(sè)（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜、亚(yà)铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白(bái)色(sè)

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不同的盐可以(yǐ)激(jī)发(fā)不同(tóng)的味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅中(zhōng)毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐(yán)）则会(huì)根据共轭酸(suān)碱(jiǎn)洞族对而产生不(bù)同的(de)气味(wèi)（例如(大使相当于什么级别的干部 大使的级别是部级吗rú)醋酸盐则会有醋酸的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱(ruò)碱盐还(hái)会挥发和(hé)分解，并且(qiě)由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐(yán)合成的反应是可逆反应，因此当有水(shuǐ)分存在(zài)时会加速弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物都(dōu)可(kě)以溶解在水(shuǐ)或是(shì)类(lèi)似的溶剂中(zhōng)，化合物的溶(róng)解度和组成的阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都有关，因此有一特定的关(guān)系(xì)。

　　阳离子当中(zhōng)，所有钠(nà)离子、钾离(lí)子(zi)及铵离子的盐(yán)均可溶于水；而(ér)阴(yīn)离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐(yán)离子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大部份的硫酸盐离子(zi)的盐(yán)类也都(dōu)可以溶于(yú)水。

　　不过若(ruò)离子之(zhī)间(jiān)的键结(jié)很强(qiáng)，产(chǎn)生(shēng)高度稳定(dìng)的固体，在水中也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部(bù)份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如(rú)碳酸铅及碳酸(suān)钡(bèi)等(děng)。

　　参考(kǎo)资料来源：百(bǎi)度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 化(huà)学(xué)方程(chéng)式

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