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纯牛奶可(kě)以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可(kě)以解酒的(de)。

　　牛奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要(yào)含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并不能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以很好的(de)缓解由饮酒所(suǒ)引起来的(de)胃部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃黏(nián)膜有直(zhí)接的刺激损伤作用(yòng)，喝牛奶(nǎi)可以形成黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺激损伤，达(dá)到(dào)保护胃黏(nián)膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸(jìn)泡5-10分(fēn)钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶里的营养(yǎng)物质失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入(rù)锅(guō)中加热(rè)，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量(liàng一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人)维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶(nǎi)含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(g一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人ài)的(de)最佳(jiā)来源，而且钙、磷(lín)比例适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主(zhǔ)要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白(bái)质、乳糖、无(wú)机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪(fáng)是高质量的脂(zhī)肪，品质最好(hǎo)，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量(liàng)的脂溶性(xìng)维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖(táng)和(hé)乳糖，是(shì)最容易消(xiāo)化吸收的糖(táng)类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都(dōu)是(shì)溶解状态的，而且各种矿物(wù)质的含量比(bǐ)例(lì)，特别(bié)是钙、磷(lín)的(de)比例(lì)比(bǐ)较合适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主(zhǔ)要是超(chāo)高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶(nǎi)）。

　　选(xuǎn)购时除了要(yào)到合格(gé)的(de)大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签(qiān)内(nèi)容是否(fǒu)齐(qí)全，特别(bié)注意保质期(qī)。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质(zhì)感(gǎn)，如(rú)有很硬(yìng)的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯牛奶可(kě)以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装牛奶(nǎi)直接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入(rù)锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮(zhǔ)边搅(jiǎo)拌(bàn)，煮(zhǔ)至表面有(yǒu)一句话气死嫉妒你的人，嫉妒心太重的人一般是怎样的人热气即可；牛(niú)奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两(liǎng)分钟即可。

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