烤苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐水泡5分钟，除去(qù)善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的(de)苹果放入烤箱中，加(jiā)热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时果胶的分子量变(biàn)少，活性比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果胶(jiāo)中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之(zhī)增加。烤苹果具有健脑安神、降(jiàng)血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷和铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身体在(zài)摄入这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物质之后能调整(zhěng)情(qíng)绪，让(ràng)抑(yì)郁(yù)心烦的心态(tài)，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并(bìng)且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲(pí)劳，也可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气，还能(néng)让(ràng)身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解(jiě)质溶(róng)液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能防治高(gāo)血(xuè)压。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的(de)果(guǒ)胶，还能促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少血液(yè)粘稠度，这也是(shì)烤苹(píng)果能防止(zhǐ)高(gāo)血压(yā)的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧(y善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么ǎng)化(huà)物质含量会大幅增加，有助于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳(shàn)食纤(xiān)维等特殊物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻和通(tōng)便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有(yǒu)吸收细(xì)菌(jūn)和毒素(sù)的作(zuò)用，而(ér)且还有收敛、止(zhǐ)泻的功(gōng)效(xiào)。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的(de)农药残留物(wù)。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的(de)直接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准备好(hǎo)一盆(pén)凉白开(kāi)水，放一点盐和两片(piàn)柠檬(预防苹果氧化(huà)后(hòu)变色)将切好的(de)薄片(piàn)放入(rù)水中浸(jìn)泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄呢，就自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的(de)烤箱中，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或者上下管热(rè)风(fēng)循(xún)环(huán)也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半个(gè)多(duō)左右，最好就(jiù)有几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪(làng)费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的。

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