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含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为(wèi)主要(yào)成分，从地下岩(yán)盐沉(chén)积物(wù)和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的加工过(guò)的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质以(yǐ)及其他元素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的离子(zi)。

　　复盐通常(cháng)可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在(zài)，如(rú)明矾就是天然而(ér)有(yǒu)广泛应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠(nà)为(wèi)主要成(chéng)分，从海带冲(chōng)水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐，不含(hán)低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主要成分(fēn)是氯化(huà)钠（NaCl），它(tā)含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质(zhì)以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不同颜(yán)色的(de)盐对(duì)应(yīng)不(bù)同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸(suān)钠）

　　（2）橙(chén织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思g)色（例(lì)如重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜(tóng)、亚(yà)铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同(tóng)的盐可以激(jī)发不(bù)同(tóng)的(de)味觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食(shí)用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发(fā)的，且没有气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐（弱(ruò)盐）则(zé)会根据(jù)共轭(è)酸碱洞族对而产生不(bù)同的气味（例(lì)如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味(wèi)道(dào)，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸或弱碱盐还会挥发和分解(jiě)，并且由于(yú)水解反应和弱盐合(hé)成的反应是可逆反应(yīng)，因(yīn)此当有(yǒu)水(shuǐ)分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思许多离子(zi)化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是类似(shì)的溶剂中(zhōng)，化合物的(de)溶解(jiě)度(dù)和组成的(de)阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此(cǐ)有一特定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离子、钾离子及铵离(lí)子(zi)的(de)盐均可溶于水；而阴离子(zi)中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐离子的盐类可在水(s织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思huǐ)中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫酸钡、硫(liú)酸钙及硫酸铅外(wài)，大部份的(de)硫酸盐离(lí)子的盐类也都可(kě)以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度稳(wěn)定(dìng)的固(gù)体，在水中也就不易溶(róng)解，例如大部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料(liào)来源：百度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来源(yuán)：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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