自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查-河南钢构网--首页(钢结构、彩钢、活动房等等。河南钢构网是河南省最大的钢结构网站，为河南地市各钢结构公司提供产品信息、供求信息、人才信息，网址：http://www.hnganggou.com )

自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是什么菜系的菜？水蒸蛋(dàn)是家常菜的(de)。关于水(shuǐ)蒸蛋是什么菜系的菜(cài)以及水蒸蛋是什么(me)菜系的(de)菜，水(shuǐ)蒸(zhēng)蛋是(shì)什么菜系的，水(shuǐ)蒸蛋是什么菜系(xì)的美食，水蒸蛋属于(yú)什(shén)么菜系，水蒸蛋叫什么菜名(míng)等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

水蒸(zhēng)蛋是用冷(lěng)水蒸(zhēng)还是开水(shuǐ)蒸

　　水蒸(zhēng)蛋是开水蒸的。

　　用热水下锅。因为蛋比较(jiào)容(róng)易熟，一般蒸5分钟左(zuǒ)右口感比较好，也不会破坏(huài)营养。

　　烧一锅清(qīng)水(shuǐ)放(fàng)上蒸(zhēng)隔，水一定要烧开(kāi)后再把(bǎ)蛋液(yè)放(fàng)上蒸隔然后开小(xiǎo)火，锅盖(gài)一定要留缝隙的(de)。

水蒸(zhēng)蛋是什(shén)么菜系的菜

　　水蒸蛋是(shì)家常菜(cài)。

　　水蒸蛋是传统美食之(zhī)一，南方人称之为水蒸蛋，北方(fāng)人(rén)则称(chēng)为鸡蛋羹，山东人和东北人多称(chēng)其为蒸蛋(dàn)糕儿。

　　要成功蒸出好吃的水蛋(dàn)，需(xū)要控制好水量(liàng)、水温(wēn)、打蛋(dàn)技巧(qiǎo)和火候。

　　裹上保鲜膜可以防止蒸煮过程中(zhōng)水滴下破坏(huài)表面。

　　做蒸(zhēng)鸡(jī)蛋时(shí)，需要(yào)在鸡蛋液中(zhōng)加一些水，如果水加多(d自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查uō)了就会造成水(shuǐ)与(yǔ)蛋分离(lí)，无(wú)法成型；要(yào)是水加少了，口感会比(bǐ)较硬(yìng)，蜂窝比(bǐ)较(jiào)多，腥味也(yě)比较大。

　　要想蒸出好看又好(hǎo)吃的水蒸蛋，就要掌握好水量、水温、打(dǎ)蛋技巧、火候(hòu)等(děng)。

　　鸡蛋(dàn)含丰富的优(yōu)质蛋白，每百克鸡蛋(dàn)含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质(zhì)大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。

　　鸡蛋蛋白质的消化率在(zài)牛奶(nǎi)、猪肉、牛(niú)肉和(hé)大米中也最(zuì)高。

　　水蒸蛋(dàn)的制作方(fāng)法：

　　1、准备(bèi)鸡蛋、凉开水、食盐、葱花、生抽、香油(yóu)。

　　2、碗里打几个鸡蛋，加入1.5倍(bèi)自考成绩查询时间是什么时候开始，自考成绩查询时间是什么时候查的凉开水。

　　一个(gè)鸡蛋50克，加(jiā)入75毫(háo)升(shēng)的(de)凉开水(shuǐ)即可(kě)，以(yǐ)此类推。

　　加入(rù)少(shǎo)量食盐、白醋，用筷子搅拌均匀。

　　3、用滤(lǜ)网(wǎng)把鸡蛋液过滤一下，包上(shàng)一层耐热的保鲜(xiān)膜，用(yòng)牙签扎几个洞，方便透气(qì)。

　　4、蒸锅(guō)里加水烧开，把碗放入(rù)锅中，盖上盖子(zi)后小火蒸8分钟即可，鸡(jī)蛋羹就蒸好了。

　　5、取出后加入适量的生(shēng)抽、香(xiāng)油，再撒一把葱花，就可以吃了。