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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大闸蟹公(gōng)的(de)好(hǎo)还是母蟹好

大闸蟹吃公的(de)好还(hái)是母的好(hǎo)

　　大闸蟹(xiè)公的(de)还是母的好吃都(dōu)可以，主要(yào)根据(jù)自身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹(xiè)母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根据(jù)自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹(xiè)。

大闸蟹(xiè)什(shén)么地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还是白色，千万(wàn)别把它当做肉一起(qǐ)吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东(dōng)西(xī)就是蟹肠(cháng)，里面(m皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思iàn)都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹胃在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里(lǐ)有一个长的(de)似三角形的(de)东西就(jiù)是蟹胃，这(zhè)里(lǐ)面也是蟹的(de)排泄物(wù)，有很(hěn)多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可以看到(dào)一层(céng)黑(hēi)色东(dōng)西(xī)，蟹心就在黑色东西上面，是一个(gè)六角形的白色片装，是最寒(hán)的东(dōng)西一般情(qíng)况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹(xiè)腿上(shàng)的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是不小心(xīn)会吃进嘴里面，这个是千万不(bù)能吃的(de)，因(yīn)为(wèi)含(hán)有(yǒu)很多细菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是用海蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里(lǐ)除了两个夹(jiā)子肉多点,基本(běn)都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大(dà)闸蟹也更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)是(shì)不(bù)会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性(xìng)的食物,可以清热(rè)解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富(fù)的蛋白质及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好的滋补作用。

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