鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶多少钱一斤(jīn)鹅(é)颈藤壶是近年来新出(chū)的一个(gè)名(míng)词，鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是(shì)藤壶类的生物，在(zài)中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格十(shí)分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜(xiān)美的(de)。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物(wù)，一般生长在海边石峰中，生长状态(tài)是一簇一簇的，靠食用水中的微生(shēng)物为生，因为(wèi)外形长得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一片，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗(sú)称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为(wèi)两点：一(yī)是因为(wèi)它的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞爪的意思，二是因为它(tā)们生长(zhǎng)在(zài)海边的礁(jiāo)石底(dǐ)部，采集起来有一定的风(fēng)险性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道(dào)非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以(yǐ)来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被视为高(gāo)端的食材，价格每斤要(yào)几十甚至几(jǐ)百欧元（几百(bǎi)到(dào)几千人民币不等）。

鹅颈藤壶(hú)和佛手螺一样吗

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó)，因其(qí)外(wài)形(xíng)酷(kù)似鹅的(de)脖颈而(ér)得2023年石油会暴涨吗，今日油价格表名(míng)，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂(piāo)浮(fú)物上或海里一些(xiē)大的海(hǎi)洋生物的皮肤上，比(bǐ)如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是(shì)鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要附着对象，可以说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤(téng)壶属于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至还有点(diǎn)小小的恶心，但却(què)是西班牙乃至(zhì)整个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为之而疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量元素，是一种非常美味的海鲜，平均(jūn)一斤能够卖到几十甚至(zhì)上百欧元，最贵的甚(shèn)至达(dá)到了上万元人民(mín)币，是大自然(rán)馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界(jiè)范围(wéi)内的分布也是比较广的，在(zài)各大洋均有分(fēn)布(bù)，就(jiù)我国而(ér)言则(zé)主要分布在东南(nán)沿海一带，是赶海之(zhī)后(hòu)全螺宴(yàn)上不可(kě)或缺的一(yī)道美(měi)味。

鹅(é)颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱(cōng)段(duàn)2节，料酒1勺，食盐(yán)1勺。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入(rù)料酒和食盐调味，开锅(guō)后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜(xiān)、采(cǎi)摘(zhāi)难度大，因此(cǐ)价格也(yě)比(bǐ)较(jiào)高。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高，也(yě)是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一般生长(zhǎng)在礁石缝隙(xì)或者黑暗的(de)洞穴中，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速(sù)离开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界的2023年石油会暴涨吗，今日油价格表鹅颈藤壶越(yuè)来越(yuè)少，而(ér)人们的食用(yòng)量(liàng)只增不减，导致鹅(é)颈藤壶的价格(gé)越来越高。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤(jīn)鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当于(yú)人民(mín)币的3000块钱。

　　在西班牙的某(mǒu)次海鲜拍卖会(huì)上，小小的(de)鹅(é)颈藤壶竟被(bèi)排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不(bù)多1万(wàn)块了。

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