薯类都有哪些食物(wù)，薯类(lèi)都有哪些图片是(shì)薯类(lèi)作物又(yòu)称根(gēn)茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘(gān豫n是河南哪里的车牌)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长前期和块根膨大(dà)期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山(shān)芋、红(hóng)薯、地(dì)瓜等，中国的甘(gān)薯种植面积和总产量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根、柴根和块(kuài)根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官(guān)，是供(gōng)食用的部分，有纺锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和(hé)块形等多豫n是河南哪里的车牌种形状。

　　块根(gēn)还具有根出芽的特性，是育苗(miáo)繁殖的(de)重(zhòng)要(yào)器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜(cài)兼用作物。

　　产(chǎn)量高(gāo)，营养丰(fēng)富，对环境的适应性较强，现已遍布(bù)世(shì)界各地，马铃(líng)薯鲜(xiān)薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原(yuán)产于美洲热带，全(quán)世(shì)界热带(dài)地区广为(wèi)栽培。

　　其(qí)块根可食，可(kě)磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮(yǐn)料(liào)。

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