扩展资料(liào)；

　　早在(zài)1870年(nián)，德国化学(xué)家埃里希·冯·沃尔夫(fū)检测了菠(bō)菜以及(jí)其他绿色蔬菜的含铁量(liàng)。

　　在(zài)记录他的发(fā)现过程中，冯·沃尔夫(fū)从自(zì)己的笔记本(běn)上腾抄数据时不小心点错了小数点(diǎn)，把菠(bō)菜中的铁含量变了一个量级(jí)。

　　虽然(rán)实际上服用100克菠(bō)菜只有3.5毫(háo)克铁(tiě)，但(dàn)公(gōng)众接受的事实(shí)变成了35毫克。

大力水手吃菠菜后力量暴(bào)增(zēng)，它真(zhēn)有科学根据，因为(wèi)含(hán)有(yǒu)这(zhè)个物质

　　 作(zuò什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语)者＼科技报橘(jú)　 郭家(jiā)宏

　　 很多人看过大(dà)力水手，而这个剧情晌敬「卜派吃(chī)了菠菜，力量瞬间暴增，打(dǎ)败布鲁托，拯救奥莉薇」更(gèng)是该卡通的经(jīng)典。

　　然而这个剧宴(yàn)携(xié)慎情不是虚构的，它有科学根据。

　　 菠(bō)菜中(zhōng)含有蜕皮甾酮，让人(rén)力(lì)量大(dà)增(zēng)

　　 根(gēn)据柏林自由大学(xué)什么春白雪是什么成语，什么春白雪是什么成语药物(wù)研究所的研究，菠菜中(zhōng)含有蜕(tuì)皮甾酮（Ecdysteron）；主持研究的(de)帕尔教授表示(shì)，蜕皮甾酮可以(yǐ)让人的力量(liàng)大增，并提升运动竞赛的成绩。

　　 在(zài)实验中，帕(pà)尔教(jiào)授将 46 名运动员分成两组，一组服用安慰(wèi)剂，一组服(fú)用蜕皮甾酮(tóng)。

　　实(shí)践结果显示，服(fú)用蜕皮甾酮(tóng)的运(yùn)动(dòng)员，力量成(chéng)长幅度是(shì)其他隐(yǐn)蔽运动员的三倍。

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　　 蜕皮甾(zāi)酮可(kě)能会(huì)被列为禁药

　　 该研究得到世界反禁药组(zǔ)织（WADA）的支持，帕(pà)尔(ěr)教授也(yě)建(jiàn)议将蜕皮(pí)甾酮列(liè)为禁(jìn)药(yào)，不过仍需要(yào)更多的实验，才可(kě)以将(jiāng)蜕皮甾酮列为禁药。

　　若成为禁药(yào)，运动员上(shàng)场前就不能吃菠(bō)菜了。

　　 除(chú)了(le)蜕皮(pí)甾酮(tóng)之外，菠(bō)菜中(zhōng)的(de) omega-3 脂肪(fáng)酸和叶酸(suān)也可以(yǐ)帮助肌肉(ròu)收缩，提供(gōng)力量；叶(yè)酸还(hái)能(néng)加速血液循环。

　　菠菜中也富含镁，可(kě)调节神经与(yǔ)肌肉活(huó)动，提升运动(dòng)表现。

　　 结论是，吃菠菜力(lì)量真的(de)会变大(dà)，大力水手的剧情(qíng)得到了科学的(de)「支(zhī)持」。

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