烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了？苹(píng)果用盐水泡5分钟，除去表面的农药(yào)残留物的(de)。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤(kǎo)苹果是可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此(cǐ)时(shí)果胶的分子量变少，活性比(bǐ)生苹果(guǒ)增加了9倍。果胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇(chún)、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑(yì)制血(xuè)糖的(de)作(zuò)用(yòng)随(suí)之增(zēng)加。烤苹(píng)果具有(yǒu)健脑安神、降血压、降血(xuè)脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消化吸(xī)收丰富的(de)营养(yǎng)元素磷和(hé)铁(tiě)，并且苹果在烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放出浅(qiǎn)浅的香(xiāng)味(wèi)。身体在摄(shè)入这种香味(wèi)和营养物质之后能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减轻脑疲(pí)劳，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

　　2、降等不及了在车上就弄到了高c，在车上迫不及待血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补(bǔ)血、补气，还能让身体消化(huà)吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾(jiǎ)，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治(zhì)高(gāo)血压。烤苹果中带(dài)有(yǒu)的(de)果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少血液粘稠度(dù)，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果加(jiā)热后，其(qí)所含(hán)的多(duō)酚(fēn)类天然抗氧化物(wù)质(zhì)含量会(huì)大(dà)幅增加，有(yǒu)助(zhù)于(yú)降低血(xuè)脂，清除体内多余的自由(yóu)基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含(hán)有鞣酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作用。而烤苹(píng)果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除(chú)去表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开始切片(piàn)啦，准(zhǔn)备好一(yī)盆凉白开水，放一点盐(yán)和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后(hòu)变(biàn)色)将切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡(pào)，至于苹果(guǒ)片要(yào)切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的(de)比较好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干水(shuǐ)分就放入已经(jīng)预(yù)热好的烤箱中，预热(rè)100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(guǎn)(或(huò)者(zhě)上(shàng)下管热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一起烤就没有(yǒu)浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是一点软。

　　过后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但味道是酸酸甜甜(tián)的。

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