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年(nián)轻人有必要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服(fú)用多久(jiǔ)要停一(yī)停

　　鱼油(yóu)具(jù)有(yǒu)降血脂、辅(fǔ)助改善记忆、预(yù)防心脑血(xuè)管疾(jí)病等功效。

鱼油(yóu)有(yǒu)什(shén)么(me)功效和(hé)作(zuò)用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防(fáng)血(xuè)栓的作(zuò)用(yòng)，对心(xīn)脑血管疾病具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保(bǎo)健作用(yòng)。

　　可以用于(yú)治疗(liáo)高血压，高脂血症，可以改善微循环(huán)，用(yòng)于(yú)预防(fáng)心脑(nǎo)血管疾病，目前确(què)切(qiè)的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水平(píng)，对这(zhè)种心脏病似乎也(yě)有(yǒu)一(yī)定(dìng)的作用，可以(yǐ)预防心脏(zàng)病，降(jiàng)低心脏病的风险。

　　还(hái)有(yǒu)提高免(miǎn)疫力保(bǎo)健增强(qiáng)体(tǐ)质等等很多的作用，平时鱼(yú)油好可以经(jīng)常(cháng)的食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它(tā)还能预防(fáng)关节炎，拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？改善记忆，维(wéi)护(hù)视网膜，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风(fēng)，老花(huā)眼患者具有很好的保(bǎo)健作(zuò)用。

　　如果有其他疾病(bìng)也需(xū)要根据病(bìng)情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分

　　鱼(yú)油是一(yī)种从多脂鱼(yú)类中(zhōng)提取的油(yóu)脂，富含二(èr)十碳五(wǔ)烯(xī)酸（EPA）和二十二(èr)碳六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里面的营养成(chéng)分比较(jiào)高，它主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸(suān)，而鱼肝油的主要成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼(yú)体内全部油的(de)一个统称，其中包括了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三(sān)脂、磷甘油醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多脂鱼类包括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可(kě)获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的(de)饮食(shí)结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由于鱼油很容易(yì)氧(yǎng)化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居民(mín)膳食指南建议一(yī)般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼(yú)虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是从多脂肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的(de)油脂，它(tā)主要的营(yíng)养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆(lù)地(dì)动物油、植物油含量比(bǐ)较少，具(jù)有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的(de)大脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调(diào)节(jié)血脂，主要是降(jiàng)拇指到食指一扎是几厘米，一扎几厘米？低(dī)甘油三(sān)脂，还有(yǒu)预防心脏(zàng)病(bìng)、防治高血压等作用。

　　富含(hán)ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般(bān)有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也可(kě)以(yǐ)通过服用鱼(yú)油补充剂来实(shí)现，选购时要注意纯(chún)度，也就(jiù)是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的(de)含量(liàng)。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的问题(tí)，尽量少选择(zé)大(dà)型(xíng)食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较(jiào)低级(jí)，以植物为食物来(lái)源，重金(jīn)属的量(liàng)比(bǐ)较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油(yóu)不(bù)适合(hé)什么人吃

　　尿结石人群(qún)不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主(zhǔ)要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必(bì)需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增加(jiā)神经元突起(qǐ)，加(jiā)强大(dà)脑传递(dì)信息的功能，不仅参(cān)与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育，让(ràng)婴(yīng)儿(ér)先天更(gèng)加聪明，而且(qiě)可以提高青(qīng)少年的记忆能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密(mì)切的关系(xì)，当血液(yè)中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生(shēng)轻中(zhōng)度忧郁症的几率会明(míng)显提高(gāo)。

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