烤苹果(guǒ)怎么算熟(shú)了(le)？苹(píng)果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药残留物的(de)。

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烤(kǎo)苹果可以(yǐ)吃(chī)吗(ma)

　　烤苹果是可(kě)以(yǐ)吃的(de)。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的(de)苹(píng)果放入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟制(zhì)成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆固醇、中性脂(zhī)肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果(guǒ)具(jù)有(yǒu)健脑安(ān)神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃烤(kǎo)苹(píng)果能消化吸收丰富的(de)营养元素磷和(hé)铁，并且苹果(guǒ)在烤(kǎo)熟后还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体(tǐ)在(zài)摄入这种香味和营养物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可(kě)以让(ràng)逻辑思维(wéi)更清楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气(qì)、养(yǎng)血(xuè)、补血、补气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素(sù)钾，保持(chí)体(tǐ)内电(diàn)解质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防治高血压。烤苹果中带有的(de)果胶，还能(néng)促进毛细血管扩张，减(jiǎn)少(shǎo)血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹(píng)果能(néng)防(fáng)止高血(xuè)压(yā)的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热(rè)后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅增加(jiā)，有助(zhù)于降低(dī)血(xuè)脂(zhī)，清除(chú)体内多(duō)余的自由基，延缓衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊(shū)物质，具有止泻(xiè)和(hé)通便的双重作用。而烤苹(píng)果加热(rè)后，其中的果胶不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作(zuò)用，而且还有收敛、止泻的功效(xiào)。

烤(kǎo)苹果怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮的直接削皮。