关于肠粉用什么粉做(zuò)最好,肠(cháng)粉一般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用(yòng)什么粉的最新生活(huó)经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么(me)粉做最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料(liào)，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦(mài)淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式(shì)肠粉(fěn)：用(yòng)大米磨的米浆，这(zhè)类肠粉一(yī)般不(bù)会(huì)添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米(mǐ)浆，再加上澄(chéng)面粉(fěn)、玉米淀粉(fěn)、红(hóng)薯粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较(jiào)复杂，但(dàn)口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀(diàn)粉(fěn)会(huì)留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤(lǜ)之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

相关标(biāo)签：肠粉用什(shén)么粉做最(zuì)好(hǎo) 肠粉一般用什(shén)么(me)粉做(zuò)的 河北保定技校排名，保定技校前十名ref="/tags-%E5%81%9A%E8%82%A0%E7%B2%89%E7%94%A8%E4%BB%80%E4%B9%88%E7%B2%89-0.html" target="_blank">做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉

关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么(me)粉的最(zuì)新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用什么粉做最好布拉肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种类型(xíng)的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添加各种馅(xiàn)料，比(bǐ)如香(xiāng)菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大(dà)米(mǐ)磨的米浆，这(zhè)类肠粉(fěn)一般不会添加馅料，是(shì)搭配各(gè)种不(bù)同的(de)酱(jiàng)油(yóu)来(lái)食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但(dàn)口(kǒu)感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓出来的淀粉会(huì)留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱水干燥(zào)制成(chéng)的，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

相关标(biāo)签：肠粉用什么(me)粉做最好(hǎo) 肠粉一般用什么(me)粉(fěn)做(zuò)的 做肠粉(fěn)用什么粉

未经允许不得转载：河南钢构网--首页(钢结构、彩钢、活动房等等。河南钢构网是河南省最大的钢结构网站，为河南地市各钢结构公司提供产品信息、供求信息、人才信息，网址：http://www.hnganggou.com ) 河北保定技校排名，保定技校前十名