生熟普洱茶的冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用(yòng)涨水，茶(chá)量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分能(néng)够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后边茶味变淡的时分能够盖(gài)下的(de)。关于生(shēng)熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻(kè)以及(jí)生熟普洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻(kè)，生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)视频，普洱生茶与熟茶的冲泡办法(fǎ)，熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能够一(yī)同寄存吗

　　生熟普洱茶是能(néng)够一同寄存的。

　　云南普洱茶，是一(yī)个很为(wèi)美妙的茶类，同一产地，同(tóng)一材料制造，却(què)能发生两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以(yǐ)新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各(gè)地茶友的追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶(chá)熟(shú)茶(chá)的茶友都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同(tóng)的香气,而茶(chá)叶又是吸(xī)味物质,假如兼(jiān)并寄存(cún),是(shì)会在香气上有必(bì)定(dìng)影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混(hùn)合(hé)寄存在一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻(kè)

　　1、生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后(hòu)边茶味(wèi)变淡(dàn)的时(shí)分能够盖下。

　　还有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用盖(gài)碗(wǎn)冲泡时(shí)开盖，特别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉(liáng)点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡法：洗茶二(èr)遍(biàn)，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适合，水温越高越好。

　　用厚壁壶或出茶前用(yòng)涨水淋壶。

　　好的陈年(nián)普洱(ěr)茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟(shú)普与生(shēng)普(pǔ)冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和(hé)熟(shú)茶两种(zhǒng)，其(qí)间普洱熟茶茶性温(wēn)文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦身(shēn)等(děng)保健功(gōng)用，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱们介绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们先选择(zé)泡普洱茶所需求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶(táo)瓷(cí)提梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具及普(pǔ)洱茶(chá)。

　　 　　温壶涤具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温(wēn)杯的效果，一起能够涤具，随后(hòu)放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约(yuē)茶(chá)具(jù)容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以此清洗(xǐ)茶叶中的(de)杂(zá)质，并且唤醒(xǐng)茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实(shí)际状况把(bǎ)握冲泡(pào)时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒沸水(shuǐ)冲泡10秒(miǎo)左(zuǒ)右，出茶水到公正杯中，滤网(wǎng)放到公正杯上(shàng)，过(guò)滤碎茶，然后再别离(lí)均匀的分入小杯(bēi)中(zhōng)，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒入(rù)公(gōng)正杯里(lǐ)渐渐喝，不(bù)能泡在壶里(lǐ)太长时(shí)刻，不然焖熟茶叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今(jīn)后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的(de)时(shí)分(fēn)能够弄得冷一些,或许是冰过今后(hòu)再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸(jìn)泡时刻，视茶(chá)叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多(duō)能(néng)够(gòu)稍短些，投茶量少(shǎo)能(néng)够稍长些(xiē)，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久了(le)能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普(pǔ)洱茶的(de)人员(yuán)须以最(zuì)平(píng)缓、最(zuì)天然(rán)的心态为品茗者服务(wù)，在(zài)茶艺界(jiè)中，常(cháng)有“一(yī)人得神、二人得趣(qù)、三(sān)个(gè)得味”之说，这正(zhèng)好(hǎo)是泡茶人(rén)心态的表现。

　　独自(zì)一人无任何环(huán)境(jìng)及附加的外在要素影(yǐng)响(xiǎng)，故可泡出最佳茶质供(gōng)自我品茗享用……而一些(xiē)心理素(sù)质不太好的茶(chá)艺人员无(wú)法以安静(jìng)的心态冲泡，或则水温(wēn)太(tài)高，或许慌张致使投(tóu)茶量(liàng)失衡，无法泡(pào)出最佳茶质。

　　所以，泡(pào)茶人的心境是普洱茶冲泡的关键(jiàn)要素，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此，要泡好(hǎo)一(杯)壶(hú)普洱茶(chá)，调整(zhěng)好泡茶(chá)人员自(zì)己的(de)心境是最重要的要(yào)素。

　　只需(xū)在往(wǎng)常心(xīn)态(tài)下，选择最适(shì)合的器皿和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不(bù)改动的状况下把(bǎ)握水温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼(bǐ)此和谐中和后，争夺以最天然的心态(tài)泡出(chū)最(zuì)优质的(de)口感(gǎn)，唯有融入其(qí)间，方(fāng)能乐在(zài)其间(jiān)!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博(bó)学多才的传浙k是浙江哪个城市的(chuán)统文(wén)明(míng)，特别是久经干载长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬的的(de)普洱茶，文明(míng)精华(huá)更是(shì)撒(sā)播(bō)至今且又到达巅峰盛世品饮之际。

　　作(zuò)为一(yī)种传统文明的(de)精力享用就应该在(zài)高(gāo)雅的环境中进行的，品(pǐn)茗之境须和其文明氛(fēn)围(wéi)和谐一致，如(rú)高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停(tíng)顷刻，细细感触茶的醇度(dù);翻(fān)滚舌头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切的味蕾(不(bù)同部位的味蕾感觉出(chū)的茶汤的味道，一般是不相(xiāng)同的’)，领会普洱茶的(de)光(guāng)滑和甘(gān)厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需(xū)求留(liú)意的(de)事项

　　 　　普洱(ěr)茶冲(chōng)泡水温：100摄(shè)氏(shì)度(dù)沸水。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾或欢腾的次数太多，这样水(shuǐ)中的氧气(qì)过(guò)少(shǎo)会影响(xiǎng)茶叶(yè)的活性。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲泡用水的(de)选择：最好用纯水或山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契合(hé)国家规定饮用水(shuǐ)目(mù)标的(de)也(yě)可用来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)置茶量：茶水份额(é)为(wèi)(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许依据泡茶的(de)器皿和品茗人数的多少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用(yòng)盖(gài)碗(wǎn)冲泡、小(xiǎo)盖(gài)碗一般(bān)为3—5g/3～5人(rén)，而若用大盖碗(wǎn);中(zhōng)泡则5～10g/5～8人;适(shì)取投到。

　　别(bié)的，还应先(xiān)区分泡的是紧(jǐn)压茶或是散茶，一般散茶可多(duō)投一点;而紧压茶因(yīn)紧(jǐn)压(yā)投茶量(liàng)上可相对(duì)略少一点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在(zài)市场上的普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶(chá)居(jū)多，所以在泡这类茶(chá)的时分要(yào)先用(yòng)茶锥(zhuī)或许(xǔ)茶刀(dāo)撬成小(xiǎo)块，然后能够用(yòng)紫砂罐放好备用，也能(néng)够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不(bù)同，一般紧压(yā)茶能够稍(shāo)短(duǎn)些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能够稍短些，投茶量少(shǎo)能够稍长些，刚开始泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据(jù)各(gè)人口感(gǎn)而(ér)定(dìng)，常喝(hē)浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短(duǎn);别(bié)的还可依据水(shuǐ)温文冲泡次数而定，水(shuǐ)温太(tài)高(gāo)，可缩短(duǎn)浸(jìn)泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡(pào)一般快(kuài)冲快泡，后边则可跟着冲泡次数的添加而延伸冲(chōng)泡的(de)时刻，方(fāng)可泡出(chū)普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶泡法不只能够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜好普洱熟茶者的一种日子品尝，更是(shì)一种安静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办(bàn)法

　　 　　一(yī)般的生普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法：将10克普洱茶倒入茶(chá)壶或盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶(chá)，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗(xǐ)去(qù)，才干(gàn)充沛释放出普洱(ěr)茶的真(zhēn)味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒(miǎo)钟。

　　将茶汤倒入(rù)公正杯中，再(zài)将(jiāng)茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观(guān)其色，然后(hòu)饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共(gòng)同陈香(xiāng)，叶底(dǐ)褐红色，味道浑(hún)厚回甜，饮后令人心旷(kuàng)神(shén)怡。

　　 　　接(jiē)下(xià)来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿(kuàng)泉水或(huò)纯(chún)净水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人数多(duō)少决(jué)议取茶数量。

　　若(ruò)人少，可取普(pǔ)洱(ěr)茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶(yè)放入茶壶，然(rán)后(hòu)注入热水(除可(kě)醒茶(chá)之外，它一(yī)起还具有进步茶(chá)叶(yè)净度的效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡适合运(yùn)用大(dà)一点的茶具(jù)以更好的表现出普洱茶的色、香、味等(děng)质量(liàng)特(tè)征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂(shā)壶的透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可作为冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活，也不失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最(zuì)好选(xuǎn)用(yòng)大一点的(de)、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶的冲泡办法，其实新、老(lǎo)普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法应该有所不(bù)同(tóng)，普(pǔ)洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)最好是用盖碗或用紫沙壶，假如没有这两样东西还(hái)能够(gòu)用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过两遍的(de)洗茶进(jìn)程之后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延(yán)伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲(chōng)泡(pào)的时分尽(jǐn)量不要盖盖子，削(xuē)减涩(sè)味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿(shī)度、温度适中、通(tōng)风透气(qì)的环境中后发酵寄(jì)存。

　　干仓贮存(cún)普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚(jiān)持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商(shāng)为了获取赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅(chàng)、湿(shī)度(dù)较高的(de)环境加速陈化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶(chá)叶的质量，更(gèng)导(dǎo)致保藏价值的(de)损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然(rán)改(gǎi)动(dòng)：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高，温差(chà)改(gǎi)动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口(kǒu)感的生动性(xìng)，乃至仓内温度太高，构成炽(chì)热，会将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为(wèi)普洱熟茶(chá)。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染(rǎn)：

　　 　　茶叶是(shì)最会(huì)吸收杂气异味的，撒一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此，应力求贮放环境(jìng)清洁无杂味，一旦吸(xī)收了火油(yóu)、香水等气味便(biàn)成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚(hòu)箬填(tián)紧。

　　瓮(wèng)口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古(gǔ)以来一种(zhǒng)传统包装的(de)材料和(hé)方法，有助(zhù)于普洱(ěr)茶(chá)于(yú)后发酵(jiào)时，过滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有(yǒu)人将已打开了的(de)普洱(ěr)老茶，改用(yòng)较低残次(cì)量(liàng)的塑(sù)料纸重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味，直接损坏(huài)了普洱茶档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是普(pǔ)洱茶的仓储条件需求留意(yì)的几个(gè)方(fāng)面(miàn)。

　　只(zhǐ)需能够把握储藏茶叶地址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳(nà)恰当调整办(bàn)法(fǎ)，就可认为普(pǔ)洱茶发明一个洁净(jìng)卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇(chún)化(huà)的外(wài)部环境，还能够恰当进(jìn)步陈化功率(lǜ)。

　　 　　普洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外形要求(qiú)形状(zhuàng)匀整(zhěng)规(guī)矩;棱角规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度;模(mó)纹明晰，条索规整紧(jǐn)结;色泽(zé)以黑褐，棕褐、褐红(hóng)色为正常。

　　外(wài)表有(yǒu)霉花，霉点的(de)普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内(nèi)质区分 ： 汤色(sè)：亮堂，红浓(nóng)，红褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高质(zhì)量普洱(ěr)茶(chá)，犹(yóu)如红酒一杯;深红，红褐的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残(cán)次。

　　 　　香(xiāng)气： 首(shǒu)要看香气的(de)纯度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是(shì)一种蜕变的味道，使(shǐ)人不愉(yú)快。

　　陈香味是普(pǔ)洱茶在后发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学(xué)成分在微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的(de)新(xīn)物质发生(shēng)的一种(zhǒng)归(guī)纳(nà)香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香等(děng)，总(zǒng)归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最高境地也便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所(suǒ)以陈香味与霉味是不(bù)同的。

　　如有(yǒu)霉味(wèi)，酸(suān)味，或(huò)其他异味，香味等为不正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味(wèi)道要醇和(hé)，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘(gān)是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤进口今后舌根有(yǒu)显着的(de)回(huí)甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临(lín)不适合喝普洱茶

　　 　　每(měi)逢女人生理期降暂时，经血会消耗掉(diào)不少体内(nèi)的铁质，若仍(r浙k是浙江哪个城市的éng)是习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对(duì)铁质的(de)吸(xī)收，然后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质或补血药中的铁结石发生沉(chén)积(jī)的现象，不利于(yú)经(jīng)血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果二：怀(huái)孕期不(bù)适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶(chá)茶(chá)叶中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若是孕妈妈常喝普洱茶(chá)，心跳频率添加，构成心(xīn)脏负(fù)荷加重，导(dǎo)致妊娠中毒症。

　　有(yǒu)时(shí)分因长(zhǎng)时间喝(hē)普洱(ěr)茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果三：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶(chá)

　　 　　生产后想亲自(zì)哺乳的产(chǎn)妇也不(bù)宜喝太多普洱(ěr)茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中(zhōng)含有的(de)高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收，然后影响(xiǎng)乳腺的血液(yè)循环按(àn)捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶叶(yè)中咖啡碱(jiǎn)可经过乳汁影(yǐng)响幼儿健康。

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期不适(shì)合饮用(yòng)普洱茶

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之(zhī)外(wài)，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质(zhì)量差(chà)等现(xiàn)象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加重这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成(chéng)效

　　 　　一(yī)、瘦身、降脂、防治动脉(mài)硬(yìng)化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固醇、甘油(yóu)三脂(均为(wèi)血(xuè)脂首要成分(fēn))含(hán)量的上升(shēng)，并能促进(jìn)脂(zhī)类(lèi)化合物从粪(fèn)便中排出，还能发(fā)送毛(máo)细(xì)血管壁的弹性，因此(cǐ)，对防治动(dòng)脉粥硬化、高血压(yā)及(jí)肥胖都具有(yǒu)重(zhòng)要效(xiào)果。

　　肥胖病(bìng)大(dà)都(dōu)是因人体代谢失调(diào)、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因为茶多酚、叶绿(lǜ)素(sù)、维生素C等(děng)我种有用(yòng)成人的归纳(nà)效果(guǒ)。

　　茶多酚能(néng)去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆(dǎn)固(gù)醇的消化和吸收，维生素C有促进胆固醇分泌的效果，因此喝普洱茶能够到达抱负的瘦身(shēn)效果。

　　降(jiàng)脂(又称降(jiàng)血脂)，是指下(xià)降血(xuè)液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或(huò)称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为肥(féi)胖病(bìng)往往一起(qǐ)引起(qǐ)胆固醇的升高(gāo)，所(suǒ)以普(pǔ)洱茶的瘦身效(xiào)果(guǒ)相同对降脂(zhī)有用。

　　普(pǔ)洱茶中的茶(chá)多(duō)酚不只能(néng)去脂肪(fáng)并且还具(jù)有显着(zhe)地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量的上升，按捺动脉壁硬(yìng)化的防治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶(chá)素氧化(huà)而(ér)成)具有显(xiǎn)着的抗血凝、促进纤溶、避免血小板的粘附聚集及按捺动脉滑润肌细(xì)胞增生等效果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠(guān)状动脉(mài)粥样(yàng)硬化性(xìng)心脏病。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防(fáng)治冠(guān)心(xīn)病有(yǒu)用。

　　据统计材料标(biāo)明，不喝普洱茶的冠(guān)心(xīn)病发病率为(wèi)3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降为2.3%，常喝普洱茶的(de)(喝三年以上(shàng))只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病(bìng)的加重，与冠状动脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程中不断氧化构成的茶色素(sù)，经动物体外试验均提示有显(xiǎn)着的抗凝(níng)、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等效果。

　　 　　三(sān)、降高(gāo)血压的(de)成效

　　 　　高(gāo)血(xuè)压指(zhǐ)收缩(suō)压或扩张压增高(gāo)，超越正常水(shuǐ)平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与高血(xuè)压联系也非常亲近。

　　降压、即(jí)下(xià)降血压。

　　普(pǔ)洱茶中的(de)茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有用成分(fēn)。

　　特别茶多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的(de)功用及儿茶(chá)素类(lèi)化(huà)全物和(hé)茶黄素对(duì)血管严(yán)重(zhòng)素(sù)I转化的活(huó)性(xìng)显着按捺造用(yòng)等，都(dōu)能(néng)直接(jiē)下降血(xuè)压。

　　 　　四(sì)、抗变老(lǎo)的成效

　　 　　人(rén)休(xiū)中脂质过氧化进(jìn)程已证明是人(rén)体(tǐ)变老的机制(zhì)之一，选用一些具(jù)有搞(gǎo)氧(yǎng)化效(xiào)果(guǒ)的化合物维(wéi)生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生素C与(yǔ)E，并且(qiě)茶多(duō)酚还起重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　历来被(bèi)视为抗变老药的维生素E，其(qí)抗氧(yǎng)化效果(guǒ)只(zhǐ)需4%，而(ér)普洱(ěr)茶因兼含茶多酚(fēn)，其(qí)抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶(chá)的氨基酸(suān)和微(wēi)量元素(sù)等也有(yǒu)必定的搞变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各(gè)种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾(céng)对140余种茶叶进行活体内。

　　体外的科学(xué)试验、很多数据的(de)显现必定了普洱茶的抗癌及抗骤变(biàn)效(xiào)果(guǒ)。

　　首要(yào)对人体(tǐ)致(zhì)癌(ái)性亚硝基化(huà)合(hé)物的构成具有阻断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物(wù)和儿茶素物(wù)质某(mǒu)些能活化导致(zhì)癌特的酶(méi)系，面具还可直(zhí)接和亲(qīn)电子(zi)终究致癌(ái)代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然(rán)后削减对(duì)原致癌基因的引发(fā)和促进，使终究致(zhì)癌物的(de)数量(liàng)削减。

　　经很多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌(ái)症发病(bìng)率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌症进(jìn)程(chéng)中(zhōng)的重要分子中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学(xué)家猜测的还(hái)要强并愈加多(duō)样化(huà)。

　　多(duō)粮类则首(shǒu)要是间接地经(jīng)过增强机(jī)休(xiū)的免(miǎn)疫功用来到达杀伤(shāng)肿瘤细胞意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖啡(fēi)碱和黄烷醇类化合特能(néng)够(gòu)添加消(xiāo)化道(dào)的活(huó)动，因此就有助于食物的消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因为肝脏在酒精(jīng)水解(jiě)进程中需求维生素C效(xiào)果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱的利尿效果(guǒ)，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此(cǐ)起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的微血管，添加肾血流量以及按捺肾小管(guǎn)水的再吸收(shōu)等(děng)机制(zhì)，然后起到显着的(de)利尿效果(guǒ)。

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