冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜以及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的(de)比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以下(xià)的生活知识(shí)：

冬枣(zǎo)可以放冰箱保存(cún)吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微生物的滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏(cáng)之前先把预储存的鲜(xiān)枣(zǎo)放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃又甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣(zǎo)越红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且绿与红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加(jiā)上红枣的面(miàn)积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多汁液，重量上(shàng)比较(jiào)压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏(niē)，如(rú)果能轻松(sōng)捏(niē)软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的(de)。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确(què)定这冬枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前去尝(cháng)一(yī)尝，很(hěn)多摊(tān)位都(dōu)同(tóng)意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么(wèi)道，如(rú)果(guǒ)吃起来外面是(shì)甜的，里面(miàn)是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不(bù)到最(zuì)里面(miàn)，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃(chī)一口，全身(shēn)的果(guǒ)肉都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生(shēng)产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹(wén)。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会(huì)流失一些(xiē)水分，所以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选(xuǎn)到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十(shí)月中旬左右(yòu)上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令(lìng)最新(xīn)鲜(xiān)的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯(kěn)定不是(shì)自然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去也(yě)很新鲜，但实际上口(kǒu)感(gǎn)会相差很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬(dōng)枣(zǎo)呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告(gào)诉(sù)大家挑选的(de)技巧，因为我之(zhī)前的时候也特别(bié)不(bù)会挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意(yì)请教了枣(zǎo)农，问(wèn善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么)怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买冬(dōng)枣(zǎo)都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣脆的(de)了(le)。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜色，冬枣并不是完全青色，也不是完全红色(sè)的，有的人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，以为(wèi)越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿和红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限，另外红色要比绿色(sè)稍微面(miàn)积大一(yī)些，大概2/3红色(sè)，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完(wán)全是红(hóng)色，肯定是(shì)加过其他的(de)催熟剂或(huò)者是被浸泡过(guò)，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含(hán)有(yǒu)汁(zhī)液很多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣在手中去捏一下，如果能(néng)够(gòu)轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的干的(de)大红(hóng)枣(zǎo)，大红枣会有褶皱，干了(le)也可以吃，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就(jiù)是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还可以提前去尝(cháng)一下，很多摊位都是同(tóng)意去尝的(de)，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越往里越(yuè)不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡(pào)过的，它的甜(tián)味(wèi)渗透不(bù)了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是(善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么shì)圆(yuán)滚滚(gǔn)滑溜溜(liū)的，摸上去一(yī)点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一(yī)个(gè)冬枣起来，它的(de)表(biǎo)皮(pí)有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分(fēn)，这样吃(chī)起来口感会大(dà)打折扣。

　　以上四点(diǎn)就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到(dào)冬枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不(bù)容易消(xiāo)化(huà)，所以(yǐ)不论吃(chī)什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量才行。

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