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含盐率怎么(me)求公式，含盐率怎(zěn)么求(qiú)百分比

　　含(hán)盐率(lǜ)=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐(yán)是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其(qí)他(tā)元素。

　　盐(yán)在化(huà)学中，是指一(yī)类金属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然(rán)界中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用的复(fù)盐。

含盐率(lǜ)怎(zěn)么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐(yán)的数量(liàng)除以盐水的(de)数量乘(chéng)100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成(chéng)分，从海带冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐(yán)）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要成分是氯化钠（NaCl），它含有少(shǎo)量的水和杂(zá)质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化(huà)学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼物(wù)，溶(róng)于水会(huì)离解出所有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由混合这两种盐饱和溶(róng)液(yè)并结晶而制得(dé)。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有(yǒu)广泛应用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资(zī)料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色(sè)的(de)盐对应(yīng)不同的种类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例(lì)如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重(zhò耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系ng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红(hóng)色(sè)（例(lì)如铁氰化钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色(sè)（例(lì)如氯(lǜ)化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如(rú)硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿(lǜ)色（例如六水(shuǐ)合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐(yán)的物(wù)理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不(bù)同的盐(yán)可(kě)以激发不(bù)同的味觉(jué)，例(lì)如(rú)咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若食用会导致(zhì)铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫(liú)酸(suān)镁）或鲜(xiān)味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不同的(de)气(qì)味（例如醋酸盐(yán)则(zé)会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等），此外弱(ruò)酸或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合(hé)成的(de)反应是可逆(nì)反应，因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的(de)分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许(xǔ)多离子化合物都可以溶解(jiě)在(zài)水或(huò)是类(lèi)似的溶剂(jì)中(zhōng)，化合物的溶解度和组(zǔ)成的阴离(lí)子和阳离子以(yǐ)及溶(róng)剂都(dōu)有关(guān)，因此(cǐ)有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有(yǒu)钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子(zi)的盐类(lèi)可在(zài)水(shuǐ)中溶解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡(bèi)、硫(liú)酸(suān)钙(gài)及(jí)硫(liú)酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫(liú)酸(suān)盐离子的盐(yán)类也都可以溶(róng)于水。

　　不过(guò)若离子(zi)之间的键结很强，产生高(gāo)度稳定的固体，在水中也(yě)就(jiù)不易溶解，例如大部(bù)份的碳酸盐就(jiù)不溶于水，例如碳酸(suān)铅及碳酸钡等。

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 盐

　　参(cān)耳根全部小说的阅读顺序是什么，耳根小说阅读顺序关系考(kǎo)资料来源：百度百科(kē) - 化学方程式

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