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皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)？牛(niú)心管（牛黄喉）是牛心脏的主动脉血管的(de)。关于牛心(xīn)管是牛的什么(me)部(bù)位图片以(yǐ)及牛心管是牛(niú)的什么(me)部位图片，牛心(xīn)管是牛的哪个部位(wèi)？，牛心管是什(shén)么(me)东西，牛(niú)心管是啥(shá)，心管是牛的哪个部(bù)位等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源(yuán)不同

　　黄喉(hóu)来自(zì)于猪、牛等(děng)家(jiā)畜的(de)大血(xuè)管，一般为(wèi)主动脉(mài)，又称(chēng)心管。牛的心脏顶部连接(jiē)血(xuè)脉和(hé)心脏(zàng)的(de)组织。韧性较高，可(kě)以入菜。

　　2、主要(yào)成(chéng)分(fēn)不同

　　黄喉主要成分(fēn)是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏营(yíng)养价(jià)值(zhí)高一些(xiē)。牛心定的主(zhǔ)要成分是组织(zhī)。

　　3、口(kǒu)感不同

　　黄喉较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更(gèng)好(hǎo)。但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦(fán)，若处理(lǐ)不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉。牛心顶由于它的韧性很高，所以(yǐ)用酱炒出来后口感既(jì)脆嫩又爽口。

牛心管是牛的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中的一(yī)种食物(wù)，来自于猪(zhū)、牛(niú)等家畜的(de)大(d皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表'>皇太极的父皇是谁，清朝历代帝王顺序表à)血管，一般(bān)为主动脉，又称心(xīn)管，常(cháng)被(bèi)误解为食管或气(qì)管，在(zài)火锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅中重要的特点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。

　　但牛黄(huáng)喉处(chù)理起来(lái)较为(wèi)麻(má)烦，若处理不(bù)好(hǎo)，口(kǒu)感很绵，嚼(jué)不动。