铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲泡过(guò)的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘中，调查叶底，凡叶(yè)底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上品，反(fǎn)之(zhī)为次品的(de)。关于铁观音怎样分(fēn)辩好坏以及铁观音怎(zěn)样分(fēn)辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观音怎样辨别(bié)好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的办法，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音(yīn)的好坏等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

铁(tiě)观音(yīn)是(shì)红茶吗(ma)

　　不是的，铁(tiě)观(guān)音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归(guī)于结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少乌龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香(xiāng)型的铁(tiě)观音口感特质接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清浊等(děng)，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称(chēng)绿(lǜ)豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香气(qì)是否杰出，再差异香气(qì)凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用(yòng)热嗅(xiù)、温嗅、冷(lěng)嗅相(xiāng)结合的办(bàn)法，凡香气杰(jié)出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠(yōu)长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁(tiě)观音的外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶米的香气，凡外(wài)形肥胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米(mǐ)）香气纯(chún)洁的即观音(yīn)特(tè)征显(xiǎn)着均为(wèi)上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的茶汤进口（结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少必定不要太多(duō)），经过舌头在口腔中作吸吮打(dǎ)转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口腔各部(bù)位的结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少(de)味细胞作出(chū)归纳(nà)的味(wèi)道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为(wèi)上(shàng)品，反之为次品。

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