意大利红烩(huì)是什么东西？意(yì)大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)以(yǐ)及意大利红烩是什么东(dōng)西(xī)，意大利红烩(huì)是(shì)什么味(wèi)道(dào)，意大利红烩是什么味道(dào)好吃，意大利红烩(huì)是什(shén)么意思，意(yì)大利红烩是什么(me)做(zuò)的等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识(shí)：

意大利是发达国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大利是发达(dá)国(guó)家的(de)。

　　意大利是发达国(guó)家(jiā)。意大利是一(yī)个(gè)高度发达的资本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的(de)创始会员国,还(hái)是(shì)申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员,意大利共拥(yōng)有54个联合国教科(kē)文组织世(shì)界(jiè)遗产(chǎn),是全球拥(yōng)有世界遗产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意(yì)大利红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用到(dào)葡(pú)萄酒，是(shì)西(xī)方比较特别的烹饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新，以(yǐ)及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩(huì)牛肉、红烩意面、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去(qù)蒂切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小(xiǎo)块，备(bèi)用。

　　2、锅中(zhōng)放(fàng)油烧热，将蒜蓉(róng)放入锅中翻(fān)炒出香味，之后放入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱、口蘑(mó)炒熟，放入番(fān)茄酱加水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入锅(guō)中搅(jiǎo)拌均匀，开小火煮(zhǔ)到汤汁完全收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即(jí)可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分钟，捞出沥(lì)干水分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热(rè)锅加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后，放入火(huǒ)腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分钟后加水，烧开(kāi)后(hòu)转小火，并加入掰(bāi)开的好侍番(fān)茄红烩(huì)调(diào)料块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小(xiǎo)火加热3分钟(zhōng)，待好侍番茄(jiā)红烩(huì)调料(liào)块完全溶解，汁稍(shāo)至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利红烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐(yán)4克(kè)，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉和(hé)20克(kè)红葡萄酒，抓(zhuā)匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上(shàng)火，放花生油(yóu)烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土豆炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取平底锅上火(huǒ)，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七八(bā)成热，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜(bo)、土豆、洋葱，加精(jīng)盐、胡椒(jiāo)粉焖之，焖时(shí)应不时(shí)翻动(dòng)，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘(pán)时，先将(jiāng)牛(niú)肉(ròu)块放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛(niú)肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深(shēn)红(hóng)光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱(jiàn)300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇(gū)丁，培根(gēn)，胡萝(luó)卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯(shǔ)条一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。一呼百应吾独尊是什么意思生肖，一呼百应吾独尊代表什么生肖p>

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋葱，胡萝卜(bo)，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快(kuài)熬好时加(jiā)盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱(cōng)丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一起(qǐ)煮；把煮好牛肉(ròu)入在盘子(zi)里，拱配(pèi)西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点：典(diǎn)型的(de)法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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