怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”的(de)。关于怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢(ne)，怎样样挑榴(liú)莲才(cái)甜一点，怎样挑(tiāo)甜的(de)榴莲(lián)，怎样挑的(de)榴莲(lián)又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收(shōu)拾以(yǐ)下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性(xìng)的。

　　榴莲归于(yú)性热的(de)生果。榴莲(lián)自身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含(hán)量较高(gāo)，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必(bì)定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的(de)效果，

　　其间还含(hán)有较(jiào)为丰厚的(de)脂肪(fáng)、多种矿物质等，具有弥补人体养分(fēn)的效(xiào)果。适量的食(shí)用榴莲(lián)还能(néng)够(gòu)影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具有(yǒu)开(kāi)胃、促进胃口的成效;还(hái)有必(bì)定的(de)散(sàn)寒(hán)成效，能够在必定程度上缓解痛经等症状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在行的(de)买家在购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比(bǐ)较匀称、丰满，乃至榴莲外表(biǎo)会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是(shì)平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果(guǒ)肉多，并且(qiě)滋味甜(tián)美(měi)，这是因为它(tā)外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合(hé)，所以其外(wài)表看上(shàng)去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长、比较小的榴(liú)莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果(guǒ)肉(ròu)较小，皮就会厚(hòu)一些，并且“公榴莲”的口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳(ké)。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要调(diào)查榴莲(lián)外壳的(de)色彩，假如(rú)是(shì)青色(sè)的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透(tòu)，假如(rú)榴(liú)莲的色彩呈黄褐色的话(huà)，代(dài)表(biǎo)熟过头了(le)，这两种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带(dài)青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂口的最好，可是(shì)也不(bù)要彻(chè)底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别榴(liú)莲的口感(gǎn)，假(jiǎ)如捏榴莲外(wài)壳上相邻(lín)的(de)两(liǎng)根刺，能捏得(dé)动(dòng)，代表其老练度(dù)高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得(dé)动(dòng)，阐明榴莲的(de)果(guǒ)肉少皮厚(hòu)，还有没熟kono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗透。

　　3、闻(wén)榴莲(lián)的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代表此榴莲还(hái)没(méi)有熟透(tòu)，假如闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过头了(le)，此榴莲不光滋(zī)味(wèi)欠好，在口感(gǎn)上还会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美味的(de)话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度(dù)是刚(gāng)刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴(liú)莲的(de)口感和滋味仍是(shì)由其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲(lián)等都(dōu)是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃的榴莲是泰(tài)国金枕头榴莲，它(tā)只(zhǐ)能(néngkono洗发水是哪个国家的品牌，kono洗发水是品牌吗)算是(shì)榴莲中入门(mén)等(děng)级(jí)，因为(wèi)其产量(liàng)大(dà)、口感清淡(dàn)、价格适中简单被老百姓承受。

怎样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴(liú)莲是(shì)有香(xiāng)味(wèi)的，一种(zhǒng)浓郁又不(bù)腻的滋味，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的牛奶(nǎi)，醇醇的感觉。

　　你也(yě)能够(gòu)依据的榴莲的气味(wèi)判别它(tā)是不是熟了、有没有坏(huài)。

　　因为(wèi)不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的(de)，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很(hěn)浓的酒精味。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴莲的(de)老练度，就像挑西瓜相同。

　　一般(bān)来(lái)说体型(xíng)比较大的榴莲(lián)老(lǎo)练度(dù)会(huì)好一些，从外壳色(sè)彩看(kàn)，一般老练(liàn)的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色，假(jiǎ)如青色(sè)比较(jiào)多则证明不(bù)行老练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺，用手捏住尖刺的顶端，假如稍用(yòng)力就能够(gòu)让(ràng)它们互(hù)相挨近(jìn)，阐明此榴莲较软，皮薄，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感觉手(shǒu)感十分坚实，底子无法捏(niē)动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚。

　　榴莲文(wén)明

　　明朝(cháo)三(sān)宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船队三下(xià)南洋，因为(wèi)出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁，归心似箭(jiàn)。

　　有一(yī)天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带回(huí)几个同大(dà)伙一同品味(wèi)，许多船员(yuán)吃(chī)后(hòu)对这种生果(guǒ)称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫什么姓名？”，他随口答(dá)到：“流(liú)连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后来人们就将(jiāng)它称为(wèi)“榴(liú)莲”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃(chī)了(le)，对祖国大(dà)陆“流连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之情。

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