新鲜松茸的存放方(fāng)法和(hé)吃法？冷(lěng)藏(cáng)保鲜的。关于新(xīn)鲜松茸的(de)存放方法和吃(chī)法以及新鲜松茸的(de)存放方法和吃法，新鲜松茸的存放方(fāng)法和时间，新鲜松茸(rōng)的存放方法(fǎ)视频，新鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些(xiē)，新(xīn)鲜松茸如何存放等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可以泡(pào)水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸是可(kě)以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松(sōng)茸一(yī)般可(kě)以泡水喝。将松茸浸泡(pào)在(zài)水中可以增强人(rén)体(tǐ)免疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有人(rén)体所(suǒ)需的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解(jiě)在(zài)水中，饮用松(sōng)茸(rōng)水能更(gèng)好地吸(xī)收松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营(yíng)养(yǎng)的蘑菇(gū)，松茸(rōng)含有(yǒu)18种氨基酸、多种必(bì)需微量(liàng)元素和49种活(huó)性营(yíng)养素，浸(j特仑苏真比一般牛奶好吗，特仑苏纯牛奶真假对比ìn)泡在水中(zhōng)的松茸的营养成分能很好地被人体吸收，对人(rén)体有(yǒu)益(yì)。

新鲜松(sōng)茸(rōng)的存(cún)放(fàng)方法(fǎ)和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜(xiān)食材(cái)，完(wán)全可以放(fàng)到冰箱的保鲜空间里进(jìn)行保存，但一定不能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在(zài)有的冰箱有(yǒu)干湿分储的保(bǎo)鲜空(kōng)间，松茸可以放(fàng)进干的地方，这样更容(róng)易(yì)隔离(lí)其它(tā)食材(cái)的(de)影(yǐng)响，对松茸更好。

　　将(jiāng)松茸用保鲜膜(mó)包好，放进冰箱保鲜层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间(jiān)，口感变化也不会很大，所以完全可以将松茸切成片状(zhuàng)，然后晒干储存，这样(yàng)只(zhǐ)要不受潮，就可以长时间(jiān)的储存。

　　但在食用时时用(yòng)水泡开后，会影响松茸的(de)品(pǐn)质，最主要(yào)的就是香气(qì)肯定有所(suǒ)流失，但营养(yǎng)还是极其丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途(tú)运(yùn)输(shū)，只需要在(zài)运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰冻处(chù)理，取新鲜(xiān)的松茸洗(xǐ)净，放进冰箱(xiāng)冰(bīng)冻(dòng)层(céng)中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这(zhè)种冰冻的松茸可保(bǎo)持新鲜，也适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪(nǎ)些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎(zěn)么(me)保存？

新鲜松茸的(de)美味吃法?

　　 1、松茸豆(dòu)腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁(zhī)即可食用。

　　也可按(àn)自(zì)己喜欢的方(fāng)式(shì)调(diào)汁或使用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食(shí)。

　　 2、烤松茸

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使(shǐ)用铁板(bǎn)烤制(zhì)，倒上内蒙产的酥油，放上松(sōng)茸片煎烤，烤至香(xiāng)味扑鼻时，即可(kě)使用(yòng)，可根据自己的(de)需要准备酱油(yóu)和盐等调(diào)味(wèi)料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹(gēng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许(xǔ)水打(dǎ)成糊状，上笼(lóng)蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片加入，继续蒸至(zhì)蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少许(xǔ)味精和醋(cù)调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤：将洗净的鲜(xiān)松茸(rōng)切(qiè)片后，放入加热(rè)后的黄油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘(piāo)香后，加入精盐即可(kě)食用，有条(tiáo)件(jiàn)的(de)可(kě)以用(yòng)烤(kǎo)箱，用锡箔纸包好涂上黄油的(de)松茸烤制。

新鲜的松(sōng)茸怎么保存(cún)?

　　 1、当新鲜松茸处(chù)在零(líng)下1.5度-2度之间，在云(yún)南、四川(chuān)、西藏等(děng)地(dì)，大约(yuē)能保存3天左右;而在东北(běi)地(dì)区，则(zé)可以保存大(dà)约7天左右(yòu)。

　　 2、用白(bái)菜叶(yè)子把鲜松(sōng)茸包裹(guǒ)起(qǐ)来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地方，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要(yào)长时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng)，那只能分(fēn)散冷藏：把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报纸(zhǐ)、纱布之类的包裹起来放在冰箱冷藏(cáng)，分散隔(gé)开保存期更(gèng)久;放(fàng)在(zài)冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室，则可以保(bǎo)存一周左右的时(shí)间(jiān)，如果还(hái)想保存(cún)更长时间，只能把它速(sù)冻。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松(sōng)茸保存，具体方法是将(jiāng)整个(gè)新(xīn)鲜松茸的放(fàng)在开水(shuǐ)里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放(fàng)在一个容(róng)器里，再(zài)撒上食盐(yán)，就可(kě)以了。

　　食用的时(shí)候，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗(xǐ)若干遍，就可以做菜(cài)了。

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