生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢？按叶子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶生(shēng)菜和(hé)结球(qiú)生菜两种，一(yī)般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水分多(duō)，比较合适(shì)生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生(shēng)菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜怎(zěn)样(yà数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义ng)挑(tiāo)是甜的仍是咸的呢，生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸的(de)等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日(rì)子常识：

生菜能够生吃吗(ma)

　　生(shēng)菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜(cài)有优点也有害处，生吃生菜(cài)能够进步(bù)养分利用率，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感，可(kě)是也(yě)或(huò)许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的成长(zhǎng)状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有(yǒu)散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散(sàn)叶生菜(cài)一般用作菜(cài)肴数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的生菜应该是叶(yè)片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗白，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶(yè)、干叶(yè)，无虫灾，无病斑，巨细(xì)适中的(de)。

　　3、闻味：生(shēng)菜或许(x数学集合符号大全图解，数学集合符号大全及意义ǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻一下(xià)，防止有这(zhè)类化学物(wù)质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选生菜(cài)时(shí)应该首选(xuǎn)叶片较大的生菜(cài)，由于这样的生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价(jià)值较高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶(yè)片形状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况下，咱们(men)应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意调(diào)查叶(yè)片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑选，新鲜采(cǎi)摘的(de)生菜叶片色彩为翠(cuì)绿色(sè)，看起来十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜(cài)的(de)色(sè)彩就会变成青黄色(sè)，所以在选(xuǎn)购生菜时应该挑选色彩为翠绿色(sè)的生菜。

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