怎么才能挑(tiāo)甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风味和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡(pú)萄怎(zěn)么挑甜的，如何挑选甜葡萄(táo)，葡萄太甜(tián)了怎么吃，女生想(xiǎng)吃葡萄(táo)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识：

甜葡萄可(kě)以酿酒(jiǔ)吗

　　甜葡萄是可(kě)以(yǐ)酿(niàng)酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不(bù)同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可以挑选(xuǎn)一(yī)些熟透(tòu)的葡萄，哪怕是(shì)一(yī)颗颗散落的(de)葡萄也不要紧。这些葡萄(táo)一是容易发酵，二(èr)是(shì)价位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是可(kě)以用来制作葡萄酒的。

　　第(dì)二步：洗(xǐ)葡(pú)萄(táo)由于葡萄表(biǎo)皮(pí)很可能残留农药，清洗葡萄的环节(jié)就相当重要(yào)，最(zuì)好能够逐颗(kē)清洗，再(zài)用(yòng)自来水反复冲洗，同时(shí)剔除(chú)烂葡(pú)萄。一些爱干(gàn)净的人，喜(xǐ)欢把葡萄去皮(pí)后酿酒，这也未(wèi)尝不可(kě)，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的(de)营养。

　　第三步：晾(liàng)干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选择容(róng)器(qì)酒坛子可(kě)以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料(liào)容器，因为塑料很可能(néng)会与酒精发生(shēng)化(huà)学(xué)反(fǎn)应(yīng)，并(bìng)产生一些有(yǒu)毒物质(zhì)，危害(hài)人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净后(hòu)，直(zhí)接捏葡萄，操(cāo)作(zuò)办法是抓起一把葡萄使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可以放2斤(jīn)糖，但(dàn)是不能不放(fàng)糖，因为糖是葡萄发酵的(de)重要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封保存(cún)将酒坛子密封，如(rú)果是陶(táo)瓷罐(guàn)的话，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥(ní)，加水后糊(hú)住(zhù)封口(kǒu)。加封(fēng)后(hòu)，酒(jiǔ)坛(tán)子(zi)需放(fàng)在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打开盖子。

　　第七步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时间需要20天至一个月左右，现在(zài)这个季(jì)节做葡(pú)萄(táo)酒，发(fā)酵时间需要(yào)40天左右(yòu)。启封(fēng)后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意(yì)，如果(guǒ)喜欢酒劲足(zú)一点，只需延迟启封时间(jiān)就(jiù)行了。启封后，每(měi)一次舀出葡萄酒后，别(bié)忘盖(gài)好酒坛(tán)的盖子，以(yǐ)免(miǎn)酒味挥发(fā)。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注(zhù)意外(wài)观(guān)新鲜，果穗大小适当整齐，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺(tǐng)，果粒饱满，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪(biě)籽少，外面有霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果(guǒ)粒(lì)紧实(shí)，种子掉(diào)落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成(chéng)熟(shú)度(dù)适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒颜(yán)色(sè)较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣质葡(pú)萄汁汁少或(huò)多但味(wèi)少(shǎo)，无(wú)香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡(pú)萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的葡(pú)萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外观。

　　外观新鲜，大小均(jūn)匀、整齐，枝梗新鲜(xiān)牢固(gù)，颗(kē)粒饱(bǎo)满，外有白霜的，一般比(bǐ)较好(hǎo)。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说明葡萄不(bù)够新(xīn)鲜。

　　（2希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较鲜(xiān)艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色(sè)等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡(pú)萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不好与(yǔ)成(chéng)熟(shú)度有(yǒu)关，一串葡萄中最下(xià)面的一颗(kē)往往由于光(guāng)照程度最差，成熟(shú)度不(bù)佳。

　　所以在(zài)一般情况下，最(zuì)下(xià)面(miàn)那(nà)颗(kē)是(shì)最不甜的。

　　选购时，就试吃(chī)最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁维(wéi)生(shēng)素C损失(shī)多许多(duō)人相信，自己(jǐ)制作的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完全不加热，其(qí)中的维生素能最(zuì)大限度地保(bǎo)存下来，还(hái)能排毒(dú)，能抗(kàng)癌，能美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检(jiǎn)验这(zhè)种观点的(de)真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的情况进行了(le)测定(dìng)。

　　以最(zuì)容(róng)易(yì)损失(shī)的维生素C为指标，选(xuǎn)用最(zuì)常用(yòng)来制(zhì)作蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验(yàn)对(duì)象，用(yòng)榨汁机榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据(jù)表明，番茄、黄(huáng)瓜(guā)等蔬(shū)菜直(zhí)接榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C的损(sǔn)失率高达80%以上(shàng)。

　　而数(shù)据显示，炒青(qīng)菜的维生素C损(sǔn)失率只有30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而炒番(fān)茄则低(dī)于(yú)10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬菜汁的维生素C损失率，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大。

　　同时，榨汁之(zhī)后(hòu)，还会(huì)有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生(shēng)素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化(huà)酶类，它们在(zài)细胞(bāo)中平日独居一室，不和(hé)维(wéi)生(shēng)素C、多(duō)酚(fēn)类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果(guǒ)蔬(shū)榨汁机(jī)，细胞(bāo)被绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶(méi)的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间(jiān)，维生(shēng)素C就(jiù)会大(dà)量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨(zhà)果汁时去掉渣子，还会(huì)损失大量膳(shàn)食纤维。

　　如榨菠萝(luó)汁时，去(qù)掉果(guǒ)渣会损失(shī)90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水(shuǐ)果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之(zhī)后，维生素C和其(希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思qí)他抗氧化物(wù)质会有(yǒu)很大的损失。

　　因此，吃(chī)饭(fàn)的时(shí)候(hòu)不吃青菜(cài)，而用自制鲜(xiān)榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议每天要(yào)吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬菜，在此之(zhī)外，可以(yǐ)再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前(qián)，最(zuì)好用沸水短时(shí)快速焯烫一下之后再(zài)榨汁，能(néng)灭活一些酶(méi)类(lèi)，减少营养物质(zhì)的损失(shī)。

　　一(yī)定要现榨现(xiàn)希望你一切都好是什么意思，只要你好一切都好是什么意思喝，减(jiǎn)少抗氧化物质氧化分解的(de)时间。

　　滤去(qù)的果(guǒ)渣应尽量利用(yòng)，可以(yǐ)加一点蜂蜜和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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