切开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰(bīng)箱能留几天可以的。

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切开的(de)南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放(fàng)冰箱能留(liú)几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以(yǐ)放冰箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过(guò)在(zài)存放之前需(xū)要先将南瓜里面(miàn)的瓜(guā)瓤个(gè)挖(wā)掉，这样的做(zuò)法的(de)目的(de)是为了(le)防止(zhǐ)水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃(chī)的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕(sī)掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的(de)一层就好了，这样也不用担心变味。

切(qiè)开的(de)南(nán)瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜(guā)如果放置(zhì)在(zài)干(gàn)燥的地(dì)方能够保存一年左(zuǒ)右的(de)时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物，可以保存的(de)时(shí)间长。

　　南(nán)瓜很容易保(bǎo)存，完整的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下(xià)放(fàng)置(z80寸电视尺寸长宽多少hì)1~2个(gè)月，切开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内(nèi)的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说(shuō)，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻(dòng)伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常(cháng)温(wēn)下储存很(hěn)长时(shí)间，不需要(yào)特别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多(duō)，因此在选择(zé)时也会有一(yī)定的差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰(xī)粗重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如果颜色较浅，80寸电视尺寸长宽多少则(zé)证(zhèng)明没有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择外形(xíng)完整无小疙瘩的(de)南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但乡下的(de)南瓜(guā)，外皮(pí)上会(huì)有一些小斑点，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生长(zhǎng)过程中，可能会(huì)被虫子咬或(huò)刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护伤(shāng)口(kǒu)，经过一段时间，这(zhè)些黏(nián)液(yè)就凝(níng)固成硬块，表皮上也会有小斑点，但(dàn)不影响(xiǎng)食用(yòng)。

　　另外，挑(tiāo)南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可(kě)以保存更久，而且味道也更(gèng)甜美(měi)。

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