距(jù)离苏(sū)丹爆(bào)发(fā)武装冲(chōng)突已有月余(yú)。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意外(wài)地(dì)让(ràng)全(quán)球碳酸(suān)饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键材(cái)料。

　　据(jù)悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉(lā)伯胶出(chū)口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供(gōng)风险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材(cái)料问(wèn)题供(gōng)应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已断货一(yī)段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多宝马和特斯拉哪个档次高家(jiā)媒体(tǐ)报(bào)道(dào)，成都、北京等地可口可乐相关产(chǎn)品出现涨(zhǎng)价的情(qíng)况，涉及(jí)多个渠道，有(yǒu)四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨价(jià)，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近(jìn)日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐(lè)告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食宝马和特斯拉哪个档次高(shí)用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更稳定地存(cún)在(zài)于液体之中。

　　据(jù)路透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值11亿美(měi)元(yuán)，它们大部(bù)分产自(zì)于横贯非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出(chū)口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食(shí)品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出(chū)现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可(kě)乐、百(bǎi)事这(zhè)样体量的公司，更换添(tiān)加剂意(yì)味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品牌可乐更好(hǎo)喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝(lán)党”的(de)激(jī)情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据英国(guó)超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使(shǐ)用(yòng)了(le)阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息(xī)人士表示(shì)，由于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直在储存阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出(chū)现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食(shí)品(pǐn)饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美国对苏(sū)丹实施(shī)经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排(pái)除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能(néng)会(huì)急速上涨，成本压力也会从原料上(shàng)游传导到消费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在(zài)达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位于苏丹(dān)西(xī)部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆发地区，产(chǎn)自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏(sū)丹港出口。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树胶储存设施(shī)都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国出(chū)口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和准(zhǔn)军事组织快速(sù)支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产量的一半，无法出口”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶的国际(jì)价(jià)格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经喀土穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出(chū)口(kǒu)受到(dào)严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖(lài)生产(chǎn)这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争不(bù)迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿(ā)拉伯树胶的人(rén)的收(shōu)入(rù)和苏丹(dān)的总体收(shōu)入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调价信息披(pī)露(lù)，但距(jù)离两大可(kě)乐(lè)公司(sī)上一(yī)轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上(shà宝马和特斯拉哪个档次高ng)调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元(yuán)；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保(bǎo)持价格一致。两大巨(jù)头公司给出(chū)的(de)理由(yóu)皆是(shì)“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产糖国(guó)因干旱下调(diào)产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实际产量不及(jí)预期，巴西甘蔗作物(wù)收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙(yǐ)醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈(chéng)现(xiàn)持续(xù)快(kuài)速上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织(zhī)5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表(biǎo)示(shì)，相比单一(yī)原材(cái)料涨价(jià)，通胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本(běn)高(gāo)涨，也(yě)会(huì)引(yǐn)发可(kě)乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季(jì)度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全球价(jià)格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油现货价格(gé)和运(yùn)费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等在内的食(shí)品、日(rì)化公司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了(le)价(jià)格(gé)，以应对成(chéng)本上升。

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